This lesson contains 38 slides, with text slides and 4 videos.
Items in this lesson
Orders
Slide 1 - Slide
Hoofdstukken
De volgende hoofdstukken in Moodle kunnen je helpen bij dit project:
Orders
Orderproductie voorbereiden
Orderproductie inplannen
Orders verzamelen
Ordertraject
Slide 2 - Slide
H1. Orders
Een order is een opdracht van de afnemer aan een bedrijf om een bepaalde hoeveelheid artikelen van een bepaalde kwaliteit tegen een bepaalde prijs op een bepaalde tijd te leveren.
Op het moment dat de order geplaatst wordt, gaan we in de logistieke keten over van de inbound naar de outbound.
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
H1. Orders
Op een order vind je altijd de volgende gegevens:
NAW-gegevens van de afnemer
Artikelomschrijving/artikelcode
Aantal
Prijzen en eventuele kortingen
Ordernummer
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
H1. Orders
Je kan met verschillende soorten orders te maken krijgen
Balieorder: afnemer plaatst order bij balie en neemt deze mee.
Afhaal order: afnemer haalt bestelde artikelen bij magazijn af.
Backorder: gehele order of deel ervan wordt nageleverd.
Afroeporder: order verzenden als afzender dat aangeeft.
Termijnorder: levertijd op een later tijdstip dan standaardorder.
Spoedorder: dringend, met voorrang geleverd.
Homogene order: order met dezelfde soort goederen.
Heterogene order: order met verschillende soorten goederen.
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Slide
H2. Orderproductie voorbereiden
De orderproductie bestaat uit alle handelingen die worden verricht om een bestelling verzendklaar te maken en vervolgens volgens afspraak af te leveren bij de afnemer.
Slide 9 - Slide
H2. Orderproductie voorbereiden
Het administratieve proces van het verwerken van een order bestaat uit de volgende stappen:
Orderadministratie
Kredietcontrole
Voorraadcontrole
Orderbevestiging
Voorraadadministratie
Orderverzameldocumentatie
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
H2. Orderproductie voorbereiden
Het orderverzamelproces bestaat uit drie delen:
Informatie: informatie over de te verzamelen goederen verzamelen.
Beweging: de route die je aflegt door het magazijn om de goederen te verzamelen.
Grijpen: het daadwerkelijke picken van de goederen.
Slide 12 - Slide
H2. Orderproductie voorbereiden
Om tijd te besparen, kun je orders combineren. Hierdoor verzamel je dus meerdere orders tegelijkertijd. Dit kan op twee manieren:
Batchpicking: je splitst iedere klantorder in losse orderregels. Je voegt de regels voor hetzelfde artikel van alle klantorders samen tot een serie.
Multipicking: je verzamelt meerdere volledige orders tegelijk.
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Video
Slide 15 - Video
Slide 16 - Slide
H3. Orderproductie inplannen
Om de orders van een klant op tijd te kunnen leveren, is het belangrijk dat zij tijdig klaar worden gezet voor verzending.
Het orderpicken kost veel tijd, dus dit moet tactisch worden ingepland.
Slide 17 - Slide
H3. Orderproductie inplannen
Bij de werkzaamheden in het magazijn komen veel kosten kijken:
Arbeidskosten: loon.
Operationele kosten: kosten voor materieel zoals heftrucks.
Administratieve kosten: kosten voor order- en voorraadadministratie.
Overheadkosten: kosten voor de kantine en evt. bewaking.
Slide 18 - Slide
H3. Orderproductie inplannen
Je streeft er als bedrijf naar om deze kosten allemaal zo laag mogelijk te houden en zo veel mogelijk orders te verzamelen.
Dit vereist een goed doordachte orderverzamelroute, want het orderpicken kost verreweg het meeste tijd. Kenmerken hiervan zijn:
De afstand per order kort houden.
De orderverzamelaar verzamelt zo veel mogelijk goederen per locatie.
Slide 19 - Slide
Slide 20 - Slide
H3. Orderproductie inplannen
Bij het plannen van efficiënt orderverzamelen moet je rekening houden met:
Aantal te verzamelen orders
Tijd waarop orders klaar moeten staan (transportplanning)
Beschikbaarheid van transportmiddelen
Productiviteits- en kwaliteitsnormen
Aantal benodigde orderverzamelaars
Slide 21 - Slide
Slide 22 - Slide
H4. Orders verzamelen
Het verzamelen van orders bestaat uit een aantal stappen:
Orderverzamellijst lezen en controleren
Transport- en hulpmiddelen kiezen en klaarzetten
Transport- en hulpmiddelen verplaatsen door het magazijn
De juiste positie voor de locatie bepalen
Goederen pakken en transportmiddel laden
Verzamelde order afvoeren naar de verzamelplaats
Verzamelde order afronden
Slide 23 - Slide
Slide 24 - Video
H4. Orders verzamelen
De manier waarop je orders verzameld, hangt van een aantal dingen af:
Kenmerken van de goederen: gewicht en afmeting.
Inrichting van het magazijn: hoofdgangensysteem, zijgangensysteem, tweegangensysteem.
Plaats van de opslag: een- of tweedimensionaal orderverzamelen.
Verzamelplaats: waar moeten de goederen naartoe als ze gepickt zijn?
Slide 25 - Slide
Hoofdgangensysteem
Slide 26 - Slide
Zijgangensysteem
Slide 27 - Slide
Tweegangensysteem
Slide 28 - Slide
H4. Orders verzamelen
In principe zijn er twee manieren om orders te verzamelen:
Statisch orderverzamelen: orderpicker gaat de goederen halen in het magazijn.
Dynamisch orderverzamelen: goederen komen naar de orderpicker toe.
Slide 29 - Slide
H4. Orders verzamelen
Je kan in het werkveld te maken krijgen met geautomatiseerde orderverzamelsysstemen. Deze systemen zorgen ervoor dat het orderverzamelen sneller, efficiënter en met minder fouten gebeurd. Voorbeelden hiervan zijn:
Scanning
Pick-to-light
Pick-to-vision
Pick-to-colour
Voice-picking
Pick-by-vision
Slide 30 - Slide
Slide 31 - Video
H4. Orders verzamelen
Je kan tijdens het verzamelen van de goederen verschillende routes door het magazijn lopen. Dit noem je orderverzamelroutes.
Je kan eenzijdig orderverzamelen: eerst de ene kant van de gang, dan de andere kant. Of je kan tweezijdig orderverzamelen: aan beide kanten van de gang tegelijk verzamelen.
Slide 32 - Slide
S-shape
Slide 33 - Slide
Largest gap
Slide 34 - Slide
Gang-voor-gang
Slide 35 - Slide
Optimaal
Slide 36 - Slide
H4. Orders verzamelen
Tijdens het orderverzamelen kan je verschillende problemen tegenkomen.