Werk- en leefomgeving: hygiëne

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Werk- en leefomgeving

Hygiëne

Opdracht persoonlijke hygiëne 

Wat ga je doen?

• Geef aan wat jij onder persoonlijke hygiëne verstaat.
  
• Geef minimaal 4 redenen waarom persoonlijke hygiëne belangrijk is.
  
• Noem minimaal 3 voorbeelden met de eventuele gevolgen van een slechte persoonlijke hygiëne.
  
• Welke vormen van persoonlijke hygiëne zullen belangrijk zijn voor jouw BPV-opleider?
  

 

Misschien heb je ergens het woord zoönose al gelezen.

• Wat is een zoönose? Geef een omschrijving en denk daarbij aan: 
• Hoe gevaarlijk is het, 
• waar komt het vandaan, 
• hoe loop je het op (vier manieren), 
• hoe kom je er weer vanaf.

Poster

Hygiëne 

Dierverzorging is ook ….

Schoonmaken :)

B1-K1:  Zorgdragen voor dieren

B1-K1-W1:  Voert dieren

B1-K1-W2:  Verzorgt dieren

B1-K1-W3:  Onderhoudt leef- en werkomgeving

create.kahoot.it

Waarom hygiëne?

• Dierziekte preventie
  
• Volksgezondheid
  
• Efficiëntie
  
• Kwaliteit
  
• Productaansprakelijkheid
  

Schoonmaken?

Spoelwormeieren zijn resistent tegen de meeste ontsmettingsmiddelen. Wat betekent dit?

Ontsmettingsmiddelen

Steriel

Is het opzettelijk doden van micro-organismen, zoals bacteriën, virussen, schimmels en sporen op of in allerlei materialen of stoffen.

Wanneer is dat nodig?

Dit gebeurt bijvoorbeeld bij het houdbaar maken van voedsel en het vervaardigen van medisch materiaal of met instrumenten voor wetenschappelijk onderzoek.

Reinigingsmiddelen 

Insleep

Insleep is het binnenbrengen van ongewenste ziektekiemen van buiten het bedrijf naar binnen op het bedrijfsterrein. Insleep voorkom je door bijvoorbeeld een scheiding aan te brengen tussen de vuile weg en de schone weg.

Versleep

Versleep is het overbrengen van op het bedrijfsterrein aanwezige ziektekiemen van de ene stal naar de andere. Preventiemaatregelen die je kunt nemen, zijn bijvoorbeeld:

• Gebruik eigen materialen per afdeling.
  
• Volg vaste looplijnen, waarbij de jongste dieren het eerst bezocht worden.
  
• Draag apart schoeisel per stal of afdeling.
  
• Geef ieder dier of ieder hok zijn eigen herkenbare drinkbak en voerbak.
  
• Was regelmatig je handen.
  
• Gebruik voor ieder dier zijn eigen kam, borstel of deken.
  

Huisvest dieren altijd op hun eigen plek.

Preventieve maatregelen:

Het is zaak om ervoor te zorgen dat mogelijke ziekteverwekkers de stal niet in kunnen komen of dat de kans hierop zo klein mogelijk is. De meeste besmettingen vinden plaats door:

• bezoekers van buiten af;
  
• niet-bedrijfseigen dieren;
  
• ongedierte;
  
• zieke of dode dieren.
  

Ontsmettingsmiddelen

Bijsluiter is belangrijk! Informatie over:

• Het werkingsspectrum
  
• De giftigheid
  
• De mate van materiaalaantasting
  
• De minimale inwerkingstijd
  
• De optimale concentratie waarin je het middel moet gebruiken
  
• De benodigde omgevingstemperatuur
  

play.kahoot.it

Lees hoofdstuk 8 van "werken in de dierverzorging" en maak de vragen van dit hoofdstuk