Goederenstroom week 2

Goederenstroom
Week 2
1 / 24
next
Slide 1: Slide
BedrijfseconomieMBOStudiejaar 4

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Goederenstroom
Week 2

Slide 1 - Slide

Goederenstroom
Ook wel het ''verplaatsen van spullen''

Slide 2 - Slide

Interne logistiek is de goederenstroom ''binnen'' de winkel.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 3 - Quiz

Agenda
Week 1: Goederenontvangst
Week 2: Goederenontvangst
Week 3: Goederenontvangst
Week 4: Goederenopslag
Week 5: Goederenopslag
Week 6: Goederenopslag
Week 7: Risico's en verzorgde winkel
Week 8: Risico's en verzorgde winkel

Slide 4 - Slide

Externe logistiek is de goederenstroom buiten de winkel.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 5 - Quiz

Wat is een branche?

Slide 6 - Open question

Branche
Een branche wordt ook wel een economische sector genoemd.

 Het is een naam voor alle bedrijven die werken in een bepaalde categorie diensten en producten, zoals de horeca.

In een branche zitten dus alle bedrijven die zich met hetzelfde bezighouden. 

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Link

Nut van deze les
Aan het einde van deze les...

... weet je waar je rekening mee moet houden met goederenontvangst.
... weet je wat je moet doen bij de goederen controle.

Slide 9 - Slide

Goederenstroom
Door producten te bestellen, zet je de goederenstroom in gang. 

De weg die de artikelen afleggen tot de winkel is de externe goederenstroom.

Vanaf binnenkomst van de artikelen in de winkel tot het moment dat de klant ze koopt is de interne goederenstroom

Slide 10 - Slide

Goederenstroom
Externe logistiek (goederenstroom)

Slide 11 - Slide

Waar moet je op letten bij goederenontvangst?

Slide 12 - Open question

Slide 13 - Video

Checklist goederenontvangst

Slide 14 - Slide

Goederenontvangst
Bij goederenontvangst is het belangrijk om alle binnenkomende artikelen te controleren. 

Dit bereidt je voor door te kijken naar:
De bestelling, de werkzaamheden, de mensen, de middelen, de tijd, de benodigde ruimte en overige aandachtspunten.

Slide 15 - Slide

Opdracht:
Geef drie voorbeelden van iets dat mis kan gaan bij de levering.

1 ...
2 ...
3 ...

Slide 16 - Slide

Goederen controle
Als goederen binnen komen moet je dit altijd controleren.

 Hebben jullie al iets gelost en waar letten jullie op?

Slide 17 - Slide

Er zijn twee verschillende controles..

De kwalitatieve controle


De kwantitatieve controle

Slide 18 - Slide

Kwalitatieve controle
Bij een kwalitatieve controle controleer je op de kwaliteit van de levering.

Slide 19 - Slide

De controle
Belangrijk is dat je precies weet welke bestellingen op welk moment binnenkomen, zodat je voldoende mensen en middelen kunt inplannen om de ontvangst goed te laten verlopen. 

Slide 20 - Slide

Opdracht:
Wat is het verschil tussen een kwalitatieve en een kwantitatieve controle?

Slide 21 - Slide

Wat is derving?

Slide 22 - Open question

Derving

Producten die niet verkocht kunnen worden omdat ze beschadigd, over datumzoek geraakt of gestolen zijn. 

Slide 23 - Slide

Challenge 2
1. Waar moet je op letten bij goederen ontvangst?

2. Wat is het verschil tussen een kwalitatieve controle en een kwantitatieve controle?

3. Noem drie soorten derving.

Slide 24 - Slide