Pureren
Pureren is het fijnmaken van eten. Dat kan rauw eten zijn. Zoals voor een fruithapje of een smoothie. Lekker, zo’n frisse mix van yoghurt en fruit. Maar het kan ook gekookt eten zijn. Zoals bij aardappelpuree of appelmoes.
Zonder klontjes
De bedoeling van pureren is dat je eten fijnmaakt. Zó fijn dat er geen klontjes meer in zitten. Dat kan nodig zijn omdat dat lekkerder is. Zoals bij aardappelpuree. Maar het is ook handig als iemand zijn eten niet kan kauwen. Zoals een baby. Of een oud iemand die geen tanden meer heeft.