Thema 2, basisstof 6 + 8

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Het verteringsstelsel

Wat zijn verteringsklieren?

Hoe zorgen verteringsklieren voor vertering?

Wat is vertering?

Welke voedingsstoffen worden direct opgenomen?

Welke voedingsstoffen moeten eerst worden verteerd?

Vitaminen

De meeste koolhydraten

Glucose

Water

Eiwitten

Vetten

Mineralen

Welke organen in het torso zijn of hebben verteringsklieren?

De zoektocht...

Welke organen in het torso zijn of hebben verteringsklieren?

De zoektocht...

Wat is of heeft een verteringsklier?

1. Alvleesklier
2. Slokdarm
3. Tong
4. Galblaas

Wat is of heeft een verteringsklier?

1. Endeldarm
2. Maag
3. Galblaas
4. Anus

Wat is of heeft een verteringsklier?

1. Dikke darm
2. Slokdarm
3. Dunne darm
4. Tong

Welke verteringssappen produceren deze verteringsklieren?

De zoektocht...

Welke verteringssappen produceren deze verteringsklieren?

De zoektocht...

Welk verteringssap maakt de speekselklier?

1. Gal
2. Darmsap
3. Speeksel
4. Maagsap

Welk verteringssap maakt de slokdarm?

1. Darmsap
2. Maagsap
3. Gal
4. Geen

Welk verteringssap maakt de dunne darm?

1. Darmsap
2. Maagsap
3. Gal
4. Geen

Verteringssappen bevatten enzymen

• Verteringsklieren maken verteringssappen.

• Verteringssappen bevatten enzymen voor de vertering van voedingsstoffen.

• Voedingsstoffen worden omgezet in andere stoffen (de verteringsproducten)

Welk verteringssap verteert welke voedingsstoffen?

De zoektocht...

Welk verteringssap verteert welke voedingsstoffen?

De zoektocht...

Maagsap verteert

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Alle drie!

Speeksel verteert

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Alle drie!

Darmsap verteert

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Alle drie!

Alvleessap verteert

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Alle drie!

Gal verteert

1. Vetten
2. Niks!

Voor het voedselbrok...

1. Trekken de lengtespieren samen en ontspannen de kringspieren.
2. Trekken de kringspieren samen en ontspannen de lengtespieren.
3. Trekken de lengtespieren en kringspieren samen.
4. Trekken de lengtespieren en kringspieren samen.

Na het voedselbrok...

1. Trekken de lengtespieren samen en ontspannen de kringspieren.
2. Trekken de kringspieren samen en ontspannen de lengtespieren.
3. Trekken de lengtespieren en kringspieren samen.
4. Trekken de lengtespieren en kringspieren samen.

BONUSVRAAG: Wat gebeurt er als iemand ondersteboven water drinkt?

1. Het water gaat via de slokdarm naar de maag.
2. Het water gaat door de neus en mond naar buiten.