Voeding en dieetleer les 5

• Wonen en Huishouden
• MBO
• Studiejaar 1

Welke voeding wordt geadviseerd voor Baby's?

Welke voedingstoffen zitten er in moedermelk?

eiwitten

mineralen en vitaminen in de juiste verhouding

een aangepaste hoeveelheid vetten en koolhydraten

water

immuunstoffen die de weerstand vergroten

Welke vitaminen hebben peuters tot hun derde jaar aanvullend nodig?

Vitamine D is nodig om calcium uit je voeding op te nemen. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Het lichaam kan namelijk onder invloed van zonlicht in de huid zelf vitamine D aanmaken.

Waarom is het voor kinderen gezond om veel buiten te spelen?

1. Omdat ze dan zonlicht op de huid krijgen, waardoor ze vitamine D kunnen aanmaken.
2. Omdat ze dan veel eiwitten aanmaken
3. Omdat ze dan zonlicht op de huid krijgen en dan kunnen ze mineralen aanmaken
4. Omdat ze dan veel mineralen aanmaken

Welke ongezonde voedingsgewoontes komen er bij schoolkinderen voor?

Te veel snoepen, met als gevolg meer tandbederf en minder eetlust.

Overslaan van het ontbijt. Het kind heeft of neemt te weinig tijd bij het opstaan, waardoor het ontbijt in het gedrang komt. Wanneer eenmaal wordt toegegeven aan deze gewoonte, blijft het vaak een gewoonte en komt er een tijd dat het kind inderdaad geen eten weg krijgt ’s morgens.

Te veel suikerhoudende dranken en te veel eten. Hierdoor ontstaat overgewicht.

Op welke manier moet een volwassenen zijn maaltijd samenstellen

de maaltijden samenstelt aan de hand van de Schijf van Vijf

voldoende energie binnenkrijgt; wanneer het lichaamsgewicht op het juiste peil blijft, betekent dit dat je hieraan voldoet

voldoende variatie heeft in de maaltijden

ouderen hebben minder voeding nodig

1. waar
2. niet waar

verstopping van de darmen

zet in een woordweb welke oorzaken je kunt noemen van verstopping bij ouderen..

verstopping bij ouderen?

oorzaken verstopping

• kauwen gaat moeilijker
• te weinig drinken
• te weinig beweging
• te weinig vezelrijke voeding: groente, fruit, bruin brood..