OP 2

• Engels
• MBO
• Studiejaar 1

Les 1:
Ordering and taking orders   

Vocab time!
https://create.kahoot.it/details/95c02191-a59f-4a32-8713-416486bf1a12
https://create.kahoot.it/details/891c97b8-0879-4a69-880a-ad5889487cbb
Complete the senteces:
https://create.kahoot.it/details/b433c305-0cbc-4774-88ff-ecad31a66337

The kahoots aren't made by native speakers. Errors may occur. Explanations needed. 

Ordering and taking orders   

In groups of at least 3:

• You all take turns being the waiter. 
• Welcome guests, recommend your favourite thing on the menu. 
• Guests: Look at the menu, you will each have 3 min to prepare, teammates time it.
• Order at least 3 things per person in English. Full sentences 'I would like..'
• The waiter writes the orders down. 
• The waiter repeats the (2/3) orders to the table. Guests check.
• Give an example (ask volunteer?)

Needed: 
menus in Teams 'at the restaurant' 

Next time: 

Last week before test week.

• Dealing with international telephone calls
• accident form
• Forwarding messages via e-mail.

Today: Lesson 2:

• Accident form
• Dealing with international telephone calls
• Forwarding messages via e-mail.
  

Accidents can happen!  

Fill out the form. 
While serving tables in a hurry, you tripped over a table cloth, accidentally dropping the hot plate you were holding, in someone's handbag.
The contents and the handbag were ruined and the customer demands compensation.

Needed: 
Incident form in Teams

Accidents can happen!  

Fill out the form. 
Determine which colleague needs to receive the form:
- Hygiene incidents go to Inez Voet.

- Incidents about supplies go to Isabel de Canne.

- Accident incidents go to Alex Rombout.

- Incidents about devices go to Inez Voet.

- Lost property incidents go to Nicole Lambooy.

- Incidents with a different description go to Nicole Lambooy.

- Incidents that are intended for another employee can be forwarded to the relevant employee.
Open the doc in Teams. 

Docent:
Zorg dat de namen en taken in het formulier hetzelfde zijn als op de slide zodat de leerlingen het form juist in kunnen vullen. 

Checking supplies.

You're today's manager. 
One of your tasks is to make sure the cafeteria is not short on supplies. 
To do so, you will check the items you need on the form.
You will call your international colleague who checks if what you need is in stock.
If not, he or she has to send an e-mail to the supplier who will send the missing items to the cafeteria. 

Needed: 
- Voorraad formulier van magazijn.
- Lijst met nodige artikelen voor op de werkvloer.
Pas lijst van stichting leef je uit aan met artikelen die je in de horeca nodig hebt. 

Checking supplies.

Act out:
Éen persoon doet alsof hij/ zij in het magazijn staat. 
Éen persoon doet alsof hij/ zij op de werkvloer in het restaurant staat. 

De persoon op de werkvloer belt de persoon in het magazijn en geeft door welke artikelen van de lijst nodig zijn op de zaak. 

De persoon in het magazijn checkt op de lijst of de producten op voorraad zijn en geeft dit door. Artikelen die niet op voorraad zijn moeten bij besteld worden. 

Take turns playing the role.

Needed: 
- Voorraad formulier van magazijn.
- Lijst met nodige artikelen voor op de werkvloer.
Pas lijst van stichting leef je uit aan met artikelen die je in de horeca nodig hebt. 

Checking supplies.

Nadat je beide de rol gespeeld hebt van manager en magazijnmedewerker, moet je, in de rol van magazijn medewerker een e-mail schrijven naar de internationale hoofdleverancier.
Je hebt geoefend met e-mail writing dus this should be a piece of cake!
Kijk goed naar de producten op de lijst. 
Hoe begin je ook al weer een e-mail? Hoe eindig je die?
Dit zijn de gegevens van de leverancier:

IRD Equipment Contact

[e-mail]

[phone]

Docent:
Neem met studenten opbouw email door.

Next time: 

• Zaal reserveringen
• Listening
• Telephone call  

Today: Les 3

• Zaal reserveringen
• Listening
• Telephone call  

Making reservations

Working at a cafeteria or restaurant, you're bound to work with reservations or make reservations. Guest can call your restaurant to make a reservation. A venue can call your restaurant to discuss catering options. Or, you have to call a venue to host a certain event. 
In this session, you are going to practise these situations. 

Listening

Beantwoord voor jezelf:
1. Voor welke dag maakt hij de reservering?
2. Voor welke tijd? 
3. Voor hoe veel mensen?

4. Waar willen ze zitten?
5. Waar is een beschikbare plek?
6. True or false: De medewerker vraagt om de klant zijn e-mail address.
7.  Wat is de klant's mobiele telefoon nummer?

Docent: Klik op de hyperlink om naar de clip te gaan.
De lln. vullen op hun device of op papier de antwoorden in.
Speel de video 2x af
Kijk het samen met ze na. 
1. Friday
2. 6:30-7:30 pm
3. 4
4. Window near mountain view.
5. Near the window corner.
6. false
7. 092191573210

Telephone call

Act out
Een van jullie is de cafetaria medewerker. A
Een van jullie is de persoon aan de balie bij de zaal die jullie willen reserveren. B
Je belt de cafetaria medewerker.
Schrijf eerst voor jezelf op in het engels: 10 min
A: Vertel van welk restaurant je bent, wie je bent en waarvoor je belt.
B: Reageer, vraag wat ze willen reserveren en waarom.
A: Geef antwoord
B: Vraag voor welke datum en voor hoeveel personen.
A: geef antwoord. 
B: Zeg dat je het zal regelen en hen dan zal opvangen bij de balie. 

De studenten schrijven eerst individueel voor zichzelf een situatie op waarover ze een reservering willen maken.
Detaills mogen ze zelf bedenken. 
In tweetallen spelen ze het gesprekje uit.

Next time: 

• Pakketten  komen en gaan
• Telefoon script verkeerde levering
• Voorraad controlleren