What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Basisstof 3 Gezonde voeding BK
Deze les
herhaling 2.2 (quiz )
uitleg 2.3
zelfstandig aan het werk met 2.3
ondertussen practicum opdracht 13 en 14
1 / 27
next
Slide 1:
Slide
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
This lesson contains
27 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
2 videos
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Deze les
herhaling 2.2 (quiz )
uitleg 2.3
zelfstandig aan het werk met 2.3
ondertussen practicum opdracht 13 en 14
Slide 1 - Slide
2 minuten voordat de les begint
Fijn dat je er bent!
Check:
je telefoon in telefoonzak?
boeken/ laptop/ etui op tafel?
laptop blijft dicht
ls de timer afgelopen dan begint de les
timer
2:00
Slide 2 - Slide
Jodium is een indicator voor..
A
glucose
B
vetten
C
zetmeel
D
eiwitten
Slide 3 - Quiz
Bouwstoffen in het voedsel zorgen voor energie voor je lichaam.
A
waar
B
niet waar
Slide 4 - Quiz
Bouwstoffen zijn nodig voor de opbouw van je lichaam.
A
waar
B
niet waar
Slide 5 - Quiz
Welke functie hebben mineralen in je lichaam?
A
het zijn beschermende stoffen
B
het zijn brandstoffen
C
het zijn bouwstoffen
D
het zijn reservestoffen
Slide 6 - Quiz
Voorbeelden van dierlijke voedingsmiddelen zijn:
A
eieren, melk en vlees
B
wortel, vis en yoghurt
C
pompoen, kaas en speklappen
D
kwark , vis en radijs
Slide 7 - Quiz
Thema 2 Voeding en vertering
De basisstoffen:
1. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2. Functies van voedingsstoffen
3. Gezonde voeding
4. Hoeveel is gezond?
5. Eten uit de keuken
6. Je gebit
7. Het verteringsstelsel
8. Eten uit de fabriek
Slide 8 - Slide
De leerdoelen
Je kent de
5 vakken
van de
schijf van 5
Je weet hoe je
gezond
kunt eten met behulp van de
schijf van 5.
Je kent de
5 regels
van de schijf van 5.
Slide 9 - Slide
2.3 Gezonde voeding
Slide 10 - Slide
Wat weet je al over
de schijf van 5?
Slide 11 - Mind map
De schijf van 5
Slide 12 - Slide
De schijf van 5
Het voedingscentrum geeft informatie over gezonde voeding
De schijf van vijf is een hulpmiddel wat helpt bij het kiezen van gezonde voeding
Hierin staan vijf regels
Als je je aan deze regels houdt eet je gezond
Slide 13 - Slide
De schijf van 5
Gezonde voeding
= genoeg van alle voedingstoffen binnen krijgen; niet te veel en niet te weinig.
Schijf van vijf
= hulpmiddel bij kiezen van gezonde voeding.
Je
eet gezond
als je je aan de
5 regels
houdt
Slide 14 - Slide
Slide 15 - Video
De regels van de schijf van 5
1.
Gevarieerd
veel verschillende dingen eten.
Je eet gevarieerd als je:
* iedere dag uit elk vak iets eet
* niet elke dag hetzelfde eet
Zo vergroot je de kans om alle voedingsstoffen
binnen te krijgen.
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Video
De regels van de schijf van 5
2.
Niet te veel en beweeg
* 3 maaltijden (ontbijt - lunch - diner)
* gezonde tussendoortjes (maximaal 3 tot 4 per dag)
* beweeg minimaal 30 minuten per dag (wandelen - fietsen - sport)
Zo verklein je de kans op overgewicht
.
Slide 18 - Slide
De regels van de schijf van 5
3.
Minder verzadigd vet
* 2 soorten vet:
Verzadigd vet = V van verkeerd
Onverzadigd vet = O van oké
Zo verklein je de kans op overgewicht
en hart- en vaatziekten.
Slide 19 - Slide
De regels van de schijf van 5
4.
Veel groente, fruit en brood
* bevatten veel voedingsstoffen
* bevatten veel voedingsvezels
* ze geven snel een vol (verzadigd) gevoel
Zo verklein je de kans dat je gaat dat je na een maaltijd of tussendoortje snel weer trek krijgt en ongezonde tussendoortjes gaat eten.
Slide 20 - Slide
De regels van de schijf van 5
5.
Veilig
* Voorkom voedselinfecties door goede hygiëne
kopen
: houdbaarheidsdatum - snel in de koelkast
bewaren
: op de goede plek - restje niet langer dan 2 dagen
wassen
: handen - groente en fruit - aanrecht en materiaal
kruisbesmetting voorkomen
: verschillende snijplanken - rau en bereid voedsel scheiden
verhitten
: om ziekteverwekkers te doden
Slide 21 - Slide
Wat zijn de 5 regels van de schijf van 5?
Slide 22 - Open question
Maken:
Thema 2, bs 3 (= 2.3)
- Opdracht 16 t/m 18 (boek: 16)
- Flitskaarten en test jezelf
Alles af?
-
maak een samenvatting of leervragen over bs 2.3
- maak opdracht 1 t/m 3 van het opdrachtenboekje
Slide 23 - Slide
Schadelijke schimmels en bacteriën gaan dood door verhitten
A
waar
B
niet waar
Slide 24 - Quiz
Uit welke 3 vakken komt
het gerecht pasta met gehakt en salade?
A
vak 2 - 4 - 5
B
vak 2 - 3 - 4
C
vak 1 - 4 - 5
D
vak 1 - 2 -3
Slide 25 - Quiz
Uit vak 1 mag je meer eten
A
Waar
B
Niet waar
Slide 26 - Quiz
Een appel is een
ongezond
tussendoortje
A
waar
B
niet waar
Slide 27 - Quiz
More lessons like this
Basisstof 4 Hoeveel is gezond? BK
October 2022
- Lesson with
31 slides
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
Basisstof 2 Gezonde voeding kader
November 2021
- Lesson with
34 slides
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 2
Thema 2 - 2.2 Gezonde voeding kader
October 2023
- Lesson with
44 slides
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 2
Les 2: Gezonde voeding: De schijf van 5
June 2020
- Lesson with
16 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Thema 3 Snacken en eten
November 2022
- Lesson with
50 slides
Mens en Natuur
Secundair onderwijs
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Workshop gezonde tussendoortjes
July 2023
- Lesson with
39 slides
Mens & Maatschappij
Middelbare school
havo
Leerjaar 1
2 vmbo-bk thema 2.3 Voeding en vertering: hoeveel is gezond?
November 2021
- Lesson with
24 slides
Biologie / Verzorging
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2