Kind en voeding

Gastles Piter Jelles
De invloed van de omgeving op je gezondheid
1 / 25
next
Slide 1: Slide
WelzijnMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Gastles Piter Jelles
De invloed van de omgeving op je gezondheid

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Gezond is:

Slide 3 - Mind map

GEZONDHEID = 
een toestand van volledig fysiek, geestelijk en sociaal welbevinden en niet van alleen het ontbreken van ziekte.

Slide 4 - Slide

Instagram vs Reality

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

De schijf van vijf
= hulpmiddel dat in een oogopslag laat zien hoe een gezond voedingspatroon eruit ziet. 
De 5 vakken laten zien met wat voor soort producten je je lichaam gezond kunt houden.

Slide 7 - Slide

Zoek op hoeveel kilocalorieën jij op 1 dag binnen mag krijgen. En typ het antwoord.

Slide 8 - Open question

Slide 9 - Video

Waardoor wordt overgewicht veroorzaakt?
A
Teveel energie-inname en te weinig energieverbruik
B
Gezonde voeding
C
Ziekte of stress
D
Genetische aanleg

Slide 10 - Quiz

Waarmee meten we overgewicht?

Slide 11 - Open question

Overgewicht kan ernstige gevolgen hebben, noem een aantal voorbeelden

Slide 12 - Open question

Wat is een obesegene omgeving?
A
Een huis voor mensen met obesitas
B
Een omgeving voor obscene mensen
C
Een omgeving waar mensen veel eten en weinig bewegen
D
Een gezonde omgeving

Slide 13 - Quiz

Hoe komt het dat overgewicht nog steeds zo'n groot probleem ondanks onze kennis over dit probleem ?  

Slide 14 - Slide

Invloed van de omgeving is groot!!
* Supermarkt
 * Reclame
 * Portiegrootte
* Eet je bordje leeg
* Snoepen omdat het beschikbaar is
* Prijs van de voeding
* Beweegarmoede

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Video

Tussendoortje. Waar denk je aan en/of hoe ziet jouw tussendoortje eruit?

Slide 17 - Mind map

Goede tussendoortjes bestaan uit:

Een tussendoortje is bedoeld als aanvulling op de voeding en bevat niet alleen energie maar liefst ook gezonde voedingsstoffen als vezels en vitamines. 
  •  Fruit
  • Groenten
  •  Broodproduct
  •  Water
->> MISLEIDING

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

LUNCHTIJD! Wat neem jij voor lunch?

Slide 21 - Mind map

Vandaag lunchen we met:
1. Tomatensoep
2. Mini-frittata met rauwe en ham en tomaat
3. Volkoren wrap met roerei
4. Tosti mozzarella & spinazie
5. Tosti Kip- Pesto

Slide 22 - Slide

Allergieën ? 

Slide 23 - Slide

Aan de slag in de keuken
1. HACCP : Hygiënisch werken, juiste kleur plank, koud/warm
2. Voordat je aan de slag gaat : 
                 SCHORT --> HAARNETJE --> HANDEN WASSEN
3. Verantwoordelijk voor je eigen werkplek
4. Schoner dan schoon
5. Help elkaar
6. Gerecht klaar? Zet het klaar op je werkplek zodat 
iedereen iets kan proeven. 
7. Opruimen! Schoner dan schoon


Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide