oefentoets voeding en vertering 4TL

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

oefentoets voeding en vertering 4TL

Wat is de functie van enzymen in de spijsvertering?

1. Ze breken voedsel af in kleinere moleculen
2. Ze transporteren voedingsstoffen door het bloed
3. Ze slaan energie op in het lichaam
4. Ze beschermen tegen infecties

Waar vindt de meeste opname van voedingsstoffen plaats?

1. Maag
2. Dunne darm
3. Dikke darm
4. Slokdarm

Wat is de rol van vezels in de voeding?

1. Emulgeren van vetten
2. Ze helpen bij de spijsvertering
3. Ze bouwen spieren op
4. Ze slaan vet op

Dit orgaan produceert gal die helpt bij de vetvertering.

 Hier wordt voedsel gemengd met maagsap.

Dit enzym breekt zetmeel af in de mond.

 Dit deel van de darm is verantwoordelijk voor de opname van water en zouten.

Lever

 Maag

Amylase

 Dikke darm

Wat is de basis van een gezonde voeding ?

1. Veel koolhydraten
2. Variatie
3. Geen vlees eten
4. Veel groente eten

Hoe kom je aan vezels in je voeding?

1. zitten in plantaardige voedingsmiddelen
2. zitten in dierlijke voedingsmiddelen

Yoghurt is een

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Wat is geen advies van het Voedingscentrum voor gezonde voeding?

1. Eet gevarieerd
2. Eet niet teveel en beweeg voldoende
3. Eet veel groenten, fruit en volkoren brood
4. Eet zo weinig mogelijk onverzadigd vet

Zetmeel is een

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

De darmen van een potvis zijn 140 - 170 meter lang.
Wat weet je van zijn voeding?

1. Vleeseter / carnivoor
2. Planteneter / herbivoor
3. Alleseter / omnivoor
4. kan je niet weten

Planteneter of herbivoor, want de vertering van plantencellen kost veel tijd door de celwanden om de cellen, dus daarom een lang darmstelsel

Hoe heet de buitenste laag van de tand?

1. het (tand)been
2. het tandvlees
3. het (tand)glazuur
4. cement

Als je zetmeel aantoont met een indicator wordt het blauwzwart.

Welke indicator gebruik je?

1. zout
2. jodiumoplossing
3. kalkwater
4. suiker