Werkzaamheden huishoudelijke dienst 2

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Module mens en omgeving

Werken in de ondersteunende dienst

Thema: werkzaamheden in de huishoudelijke dienst

Leerjaar 2, periode 1

Competentie zelfstandig leren en werken

Vooraf.....

Welke afspraken hadden we ook al weer?

Huiswerk 

Wat heb je ontdekt?

Heb je veel verschillende symbolen gezien op de achterkant?

Kon je de schoonmaakmiddelen indelen in vier groepen?

Wat waren die groepen ook al weer?

Welk middel gebruik je voor welk reinigingsniveau?

Wat heb je vorige keer geleerd?

• HACCP
• NVWA
• E nummers
• additieven
• Voedselinfectie
• Fifo
• representatief uiterlijk
  

En wat nog meer?

• Arbowet
• Ergonomisch werken
• Telefoon aannemen
• Zakelijke email schrijven
• (non-) verbale communicatie
  

Lesdoelen van vandaag

Aan het einde van de les:

- kun je vertellen welke gevaarssymbolen er zijn

- kun je vertellen welke pictogrammen er zijn die met schoonmaken te maken hebben en wat ze betekenen

- ken je twee methodes van reinigen

- kun je minstens 8 schoonmaakmaterialen noemen

Kader: van alles voorbeelden

lesplanning

Lezen

Leren

Maken

Oefenen telefoongesprek

moeilijke begrippen:

Interieur

Sanitair

toepassingsgebied

klein en groothuishouding

Wat ga je doen?

Lezen: tekstbron 3.5, 3.7 en 3.8 (blz 106)

Maken: schrijf de begrippen bij op je lijstje

Maken: werkboek

- blz 51, opdracht 32, 33, 34

- blz 55, opdracht 39, 40

Maken: opdracht memoryspel 

Volgens instructiegroepjes!!

Tijd over?

Oefenen telefoongesprek

Ramen zemen

Lesdoelen behaald?