MG H3 Voeding

Welkom!
Binnen komen
Tas op de grond
Spullen pakken
Aanschuiven
B
A
S
T
A
Aandacht
Mobiel in de bak / Handen wassen
Rustig op je plaats gaan zitten
Lesboek(ken) | Schrift | Etui | Laptop
Dus niet op schoot of achter je rug ;-)
Aandacht voor de docent (stil zijn)
timer
3:00
1 / 49
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 4

This lesson contains 49 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Welkom!
Binnen komen
Tas op de grond
Spullen pakken
Aanschuiven
B
A
S
T
A
Aandacht
Mobiel in de bak / Handen wassen
Rustig op je plaats gaan zitten
Lesboek(ken) | Schrift | Etui | Laptop
Dus niet op schoot of achter je rug ;-)
Aandacht voor de docent (stil zijn)
timer
3:00

Slide 1 - Slide

Voeding
Mens & Gezondheid

Hoofdstuk 3
PJD jan 22

Slide 2 - Slide

Wat gaan wij doen?
  • Terugblik vorige les
  • Leerdoelen bespreken
  • Behandelen lesstof M&G   Hoofdstuk 3 VOEDING
  • Zelfstandig aan het werk
  • Evalueren
Dit hoofdstuk is verdeeld over 2 a 3 lessen. Tussendoor  maken de leerlingen de opdrachten uit het boek.

Slide 3 - Slide

Terugblik
Vorige les M&G (Hoofdstuk 2)
Voedingsstoffen

Slide 4 - Slide

Wat zijn voedingsstoffen?

Slide 5 - Open question


Welke kenmerken zijn afhankelijk voor de hoeveelheid voedingstoffen die iemand nodig heeft?
A
geslacht, lengte en werk.
B
geslacht, leeftijd en werk.
C
gewicht, spiermassa en werk.
D
gewicht, vochtgehalte en werk.

Slide 6 - Quiz

Hoeveel calorieën heeft een man nodig op een dag?
A
3000 cal
B
2000 cal
C
3500 cal
D
2500 cal

Slide 7 - Quiz

Hoeveel calorieën heeft een vrouw nodig op een dag?
A
3000 cal
B
2000 cal
C
3500 cal
D
2500 cal

Slide 8 - Quiz

Waarom heeft een man over het algemeen meer calorieën op een dag nodig dan een vrouw?

Slide 9 - Open question


Welke kenmerken zijn afhankelijk voor de hoeveelheid voedingstoffen die iemand nodig heeft?
A
geslacht, lengte en werk.
B
geslacht, leeftijd en werk.
C
gewicht, spiermassa en werk.
D
gewicht, vochtgehalte en werk.

Slide 10 - Quiz

Welke vitamine is goed voor de ogen.
Denk hierbij aan wortels.
A
Vitamine A
B
Vitamine B12
C
Vitamine E
D
Vitamine K

Slide 11 - Quiz

Welke vitamine worden door middel van uv-stralen in ons lichaam aangemaakt?
A
Vitamine A
B
Vitamine B6
C
Vitamine C
D
Vitamine D

Slide 12 - Quiz

Welke vitamine wordt door ons lichaam zelf aangemaakt?
A
Vitamine B1
B
Vitamine C
C
Vitamine E
D
Vitamine K

Slide 13 - Quiz

Welke groep mensen moet zich bewust zijn van het innemen van vitamine B12?

Slide 14 - Open question

Voeding
Mens & Gezondheid

Hoofdstuk 3
PJD jan 22

Slide 15 - Slide

Lesdoelen
Aan het eind van dit hoofdstuk weet je wat:

  • Goede voeding is.
  • Ken je de voedingswijzer.
  • Weet je waarom voeding zo   belangrijk

Slide 16 - Slide

Huiswerk
Boek: 1.02 t/m 1.05
Schrift: 1.1 t/m 1.5

Slide 17 - Slide

De Lesstof
Mens & Gezondheid
Hoofdstuk 3
VOEDING

Slide 18 - Slide

3.3. Gezonde voeding



Belangrijke punten:
  • Eet gevarieerd.
  • Eet niet te vet.
  • Eet niet te veel en beweeg.
  • Eet veel groente, fruit en brood.
  • Eet veilig; let goed op bij het koken, wassen, scheiden, koelen en verhitten van voedsel.
  • Eet niet te veel zout. 


Slide 19 - Slide

3.4. Voedingswijzer



Slide 20 - Slide

Brood

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

3.5. Eet veilig



Dit zijn de adviezen van het voorlichtingsbureau van voeding:
  • Kopen; Let op de houdbaarheid
  • Wassen; Was je handen vaak én goed met zeep.
  • Scheiden; Zorg dat rauw vlees en bereid vlees niet met elkaar in contact   komen.
  • Verhitten; Verhit warm eten goed, vooral vlees, kip, vis, schaal- en   schelpdieren.
  • Koelen; Bewaar producten die snel kunnen bederven in de koelkast.


Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

3.6. Etiketten



Op een etiket moet in ieder geval staan:
  • Naam
  • Inhoud
  • Allergenen
  • Voedingswaarde
  • Netto hoeveelheid
  • Houdbaarheid
  • THT (ten minste houdbaar tot)
  • UVD (uiterste verkoop datum)
  • Bewaarvoorschrift/gebruiksaanwijzing
  • Naam en adres fabrikant/producent
  • productcode



Slide 25 - Slide

3.6. Etiketten



Andere onderdelen die op het etiket voor kunnen komen:
E-nummers



Slide 26 - Slide

3.7 Keurmerk



Een keurmerk is een logo op het product waarmee de fabrikant een bepaalde kwaliteit van dat product beloofd.



Slide 27 - Slide

2.5.1. Vitamines 



Vitaminen leveren geen energie. Vitaminen worden meestal aangeduid met een letter waaraan soms een cijfer gekoppeld is.




De wateroplosbare vitamines zijn 
B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 en vitamine C. 
Je lichaam kan deze stoffen niet goed vasthouden en daarom moet je ze dagelijks aanvullen.


De vet oplosbare vitamines zijn 
A, D, E en K. 
Die kunnen in je lichaam worden opgeslagen.



Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Krijg je de opdrachten in de les niet af,
dan maak je de opdrachten als huiswerk voor de volgende les!!! 
Mens & Gezondheid 
| Hoofdstuk 3 |
Opdracht 3.01
    t/m 3.22 

Zelfstandig aan het werk !!!
Maken opdrachten:

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Mineralen zijn nodig voor het vervoeren van zuurstof in het bloed en het voorkomen van bloedarmoede.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 32 - Quiz

Vitaminen en mineralen leveren ons lichaam energie.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 33 - Quiz

Het is belangrijk om iedere dag 2 stuks fruit en 200 gram groente te eten.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 34 - Quiz

Wat is de functie van eiwitten voor ons lichaam?
A
Ze vervoeren zuurstof door het bloed
B
Ze zorgen voor een glanzende huid
C
Bouwstof voor de lichaamscellen

Slide 35 - Quiz

Welk macrovoedingsmiddel heb je als sporter vooral nodig?
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Eiwitten

Slide 36 - Quiz

Welk soort vet is goed voor ons lichaam?
A
Verzadigd vet
B
Onverzadigd vet

Slide 37 - Quiz

Hoe zachter het vet is, hoe beter dit is voor je lichaam.
Denk hierbij aan bak- en braadboter.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 38 - Quiz

Noem minimaal 2 voordelen van het eten van vezels.

Slide 39 - Open question

Waarom is water het beste vocht dat een mens kan drinken voor het lichaam?

Slide 40 - Open question

Slide 41 - Slide

Lesdoelen
Kun je antwoord geven op de onderstaande lesdoelen?

  1. Goede voeding is.
  2. Ken je de voedingswijzer.
  3. Weet je waarom voeding zo belangrijk

Slide 42 - Slide

Dit heb ik deze les geleerd

Slide 43 - Mind map

Wat vond je makkelijk?

Slide 44 - Open question

Wat heb je vandaag geleerd?

Slide 45 - Open question

Wat vond je moeilijk?

Slide 46 - Open question

Waar heb je nog meer uitleg over nodig?

Slide 47 - Open question

Wat vond je van deze les?
A
B
C

Slide 48 - Quiz

Aan het werk

Maak alle theorieopdrachten van hoofdstuk 2.
Deze maak je digitaal.




Slide 49 - Slide