VMBO thema 2 basisstof 5

basisstof 5 gezonde voeding
1 / 12
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmboLeerjaar 2

This lesson contains 12 slides, with text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

basisstof 5 gezonde voeding

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

leerdoelen
Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen.

Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

Slide 3 - Slide

gezonde voeding.

om gezond te eten heeft het voedingscentrum in nederland 5 regels opgesteld.

daarnaast wordt er elk jaar de schijf van vijf bekeken en mogelijk heringedeeld.

Slide 4 - Slide

Dranken
Drink voldoende op een dag. 
Water is het gezond's om te drinken.
Groente.
Eet veel groente.
fruit.
Eet 2 stukken fruit per dag. Let op hierin zitten veel suikers!
vetten.
eet niet teveel vetten wel een beetje.
verzadigevetten zijn slechte vetten.
onverzadigevetten zijn goede vetten.
zuivel.
denk hierbij aan melk en kaas.
noten.
Eet niet zoveel noten.
dit voedsels is vol eiwitten.
vis-ei-tofu-vlees
dit voedsel is koolhydraat rijk. 
denk aan brood, pasta en aardappelen.
dranken
groente en fruit
vetten
zuivel,noten, peulvruchten een vlees/vis
brood, graanproducten en aardappelen

Slide 5 - Slide

ondergewicht
ondergewicht betekend dat je te weinig weegt.
Gevolgen hiervan zijn uitvallen van functies van het lichaam en het mogelijk aanvreten van reserverestoffen of organen om hiervan energie te krijgen.

Slide 6 - Slide

overgewicht
overgewicht betekent dat je teveel weegt.

het lichaam heeft grotere kans op hart-, en vaatziektes. Ook is er een grotere kans op suikerziekte.

Slide 7 - Slide

dieet
elk dieet werkt misschien niet voor lang maar tijdelijk werkt het.

belangrijkste: eet bewust.
3 maaltijden per dag en 1 tussendoortje.
maak hier bewuste keuzes in.

Slide 8 - Slide

energie waardes.
om te weten of je voldoende eet kan je energiewaardes bekijken. energiewaardes hangen af van je energiebehoefte.
een volwassen man moet tussen de 2200 en 2800 kcal.
een volwassen vrouw moet tussen de 1600 en 2000 kcal.

energie kan gegeven worden in kilojoule of in kcal.

1 kcal=4,2 kilojoule

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

eetstoornissen
anorexia: ontstaan door een niet echt beeld over eigen lichaam te hebben. de persoon ziet zichzelf te dik en stopt met eten en geeft ook over om af te vallen.

boulimia: deze persoon probeert wel af te vallen maar heeft wel vreetbuien. na een vreetbui geeft deze persoon bewust over.

binge eating disorder: deze persoon heeft vreetbuien maar geeft niet over. 

Slide 11 - Slide

opdrachten maken.



2-3-4-6-7-8-9-10

leerdocument


Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen.

Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.


Slide 12 - Slide