Het uitwendige milieu is de omgeving buiten een organisme, zoals de lucht, het water en de bodem.
Maar ook alles in je lichaam wat direct in contact staat met het uitwendige milieu hoort daarbij, dus, de lucht in je longen, het voedsel in je maag en darmen, en de urine in je blaas horen bij het uitwendige milieu.
De slijmvliezen in je neus en longen, het maagzuur en de zure urine beschermen je dat er geen ziekteverwekkers naar binnen kunnen.