B3I - Hoofdstuk 2, Paragraaf 3

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

Paragraaf 3: Landbouw in de Verenigde Staten

Waarom verdween werk op het platteland?

Enorme productie

De Verenigde staten hebben een erg grote voedselvoorziening. Dat komt omdat veel land geschikt is voor landbouw.

Naast het klimaat en bodem, kopen de boeren ook goede en dure zaden + bestrijdingsmiddelen voor een grote productie per hectare. Ze helpen ook met het verbeteren van erfelijke eigenschappen.

De productie per hectare is ook verhoogt d.m.v. mechanisatie.

Wat voor erfelijke eigenschappen in gewassen wil je verbeteren?

Het platteland

Amerikaanse boeren zijn gefocust op grootschalig produceren. 1 boer heeft vaak 1 gewas om te oogsten of een paar duizend koeien/varkens om te verzorgen. Dat is handig, want je hebt kennis over één ding nodig.

Op het platteland zijn wel veel arme bewoners en werkloosheid. Dat komt door mechanisatie. Gastarbeiders doen klein werk dat grote boeren niet willen doen. Vanwege de lage koopkracht zijn er ook weinig voorzieningen.

Waar gaat al het verdiende geld van de gastarbeiders naartoe?

Wereldwijd handel

Amerikaanse boeren produceren enorm veel voedsel, teveel voor hunzelf. Daarom is er ook veel export.

De VS is de grootste exporteur van: maïs, sojabonen, aardbeien en rundvlees.

De VS importeert ook veel landbouwproducten. Sommige bevolkingsgroepen willen graag producten uit het buitenland, dat hier niet gemaakt wordt.

Waarom worden sommige soorten eten/drinken niet in de VS gemaakt?

Overvoeding en ondervoeding

De voedselvoorziening in de VS is zo goed geregeld, dat sommige Amerikanen zelfs te veel eten. Maar naast overvoeding heb je ook ondervoeding in Amerika.

Gemiddeld eet een Amerikaan bijna 3.800 kilocalorieën per dag. Een gemiddelde persoon hoort ongeveer 2000 tot 2500 te eten. Eén op de drie eet dus te veel.

Er zijn ook Amerikanen die geen geld hebben voor gezond eten. Wat eten zij vooral en wat zijn hiervan de nadelen?

SNAP

De overheid helpt wel arme gezinnen met het Supplemental Nutrition Assisstance Program (SNAP). Dat is een soort voedselbank, waar gezinnen met kinderen voldoende voedzaam eten kunnen halen