Samenvattingsles MPR les 1 tm 3

• Veehouderij
• MBO
• Studiejaar 1,2

Welkom

Blok: Kwaliteit van het product

Lessen: Basis MPR & melkkwaliteit-eisen

Doel: kunnen lezen MPR

Wat gaan we deze les doen?

Herhaling!

Aan de slag met een aantal oefen-opdrachten

Een MPR bestaat sowieso uit twee overzichten dit zijn..

1. Bedrijfsoverzicht en dieroverzicht
2. Bedrijfsoverzicht en individuele standaard koe
3. Dieroverzicht en algemeen overzicht
4. Standaard overzicht en algemeen overzicht

Bedrijfsoverzicht

Deelnamegegevens

Dag- en 305-dgn 

Maandgemiddelden

Dieroverzicht

MPR is verplicht voor Nederlandse melkveebedrijven

1. Waar
2. Niet waar

MPR geeft informatie over onder andere: fokkerij, uiergezondheid en voedingsziekten

1. Waar
2. Niet waar

Pensverzuring 

Slepende melkziekte

MPR staat voor melkproefregistratie

1. Waar
2. Niet waar

MelkProductie Registratie 

Belangrijk management hulpmiddel voor de veehouder:

Zegt iets over: voeding, fokkerij en diergezondheid

3, 4, 5 of 6 weekse MPR

MEB staat voor: monstername in eigen beheer

Een veehouder begint ’s morgens om 06.00 uur en ’s middags om 17.00 uur te melken. Hoe groot is het melkinterval op dit bedrijf?

1. 10 en 14 uur
2. 1 uur
3. 11 en 13 uur
4. 24 uur

Dieroverzicht:

Veel gegevens...

kg vw

kg melk

ISK

ur

celgetal

lw

ISK wordt berekend via liters én gehaltes

1. Waar
2. Niet waar

Een koe heeft een ISK van 52, wat wil dit zeggen?

ISK (BSK)

De Individuele Standaard Koe

De dagproductie van iedere koe in kilogrammen melk op dag van monstername.

De dagproductie wordt omgerekend naar dat van een koe die 69 - 92 maanden oud is, in februari of maart heeft gekalfd en 50 dagen in lactatie is. 

(gemiddeld 6,5 jaar oud)

Vet en eiwit % worden niet meegerekend (standaard melk)

Wat geeft het ureumgetal op de MPR uitslag aan?

ur = ureum

Ureum zegt iets over de eiwitbenutting van de koe

Een ureum van 18 - 22 is gezond en geeft een relatief goede benutting aan

Het celgetal wordt standaard meegenomen in de MPR

1. Waar
2. Niet waar

Celgetal

Wat is het het:

- Witte bloedcellen

- afweersysteem is geactiveerd 

Bij welke waarden is er sprake van een verhoogd celgetal? (Benoem van beide diergroepen)

Celgetal

Celgetal (per ml melk)       Productieverlies (kg melk / koe / dag)

100.000                                                              0,5  kg melk

200.000                                                              1,0

300.000                                                              1,5

400.000                                                             2,0

500.000                                                             2,5

                                   Uiergezondheid is een prioriteit!

Celgetal-uitslag

Celgetal overzichten

% verhoogd 

Koe > 250.000

Vaars > 150.000

Tankcelgetal < 400

Koe of omgeving

(oorzaak bacterie)

305 dagen en LW

305 dagen productie en LW kan je gebruiken om dieren te vergelijken.

LW > gemiddelde = 100

LW = een economisch getal afgeleid van de NO = netto opbrengst

Vet en eiwit % tellen wél mee bij LW

De lactatiewaarde kan gebruikt worden om:

1. Koeien te vergelijken
2. Mastitisgevallen op te sporen
3. Voerkosten te berekenen
4. Gemiddelde melkproductie van het bedrijf in te schatten

Waarom geeft de BSK meer inzicht in afwijkende melkproducties van diergroepen dan de dagproductiegegevens?

1. Omdat de dagproductie per dag kan verschillen.
2. Omdat de BSK is gecorrigeerd voor leeftijd, lactatiestadium en maand van afkalven.
3. Omdat de gehalten ook grote invloed hebben op de BSK.
4. Omdat de dagproductie voor een groot deel beïnvloed wordt door de voeding.

De lactatiewaarde kan gebruikt worden om:

1. Koeien te vergelijken
2. Mastitisgevallen op te sporen
3. Voerkosten te berekenen
4. Gemiddelde melkproductie van het bedrijf in te schatten

Ketose is een ander woord voor

1. Mastitis
2. Slepende melkziekte
3. Uierontsteking
4. Neospora

MPR Voeding

Koe geeft signalen via melk:

Vet % hoog / laag

Eiwit % hoog / laag

Ureum hoog / laag

Lactose hoog / laag

Combinatie van deze getallen.

Ketose wordt standaard meegenomen in de MPR

1. Waar
2. Niet waar

Ketose is een stofwisselingsziekte

1. Waar
2. Niet waar

Ketose komt vaak voor in de tweede helft van de lactatie

1. Waar
2. Niet waar

Kritische punten op de MPR:

- Liters en gehalten van de koeien < 20 dagen

- Vet % koeien 5 – 60 (120) dagen

- Verhouding vet : eiwit koeien 120 dagen

- Aantal dieren eiwit % < 3 (energie opname??)

- Aantal dieren vet % < 3,8 (ruwvoer opname??)

- Dieren met vet % < eiwit % (pensverzuring)

- Lactatiewaarde < 90 en > 110, > 30%

(bij veel variatie kan overbezetting een rol spelen)

Aan de slag met opdrachten

Zie huiswerk in de agenda van Magister!