3.1 - Reactiekenmerken

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Planning

• 
  
• Uitleg 3.1: kenmerken van een chemische reactie
• Oefenen: opg 1 tm 10

§3.1 Reactiekenmerken

Je leert:

• een chemische reactie herkennen.
• kenmerken van een chemische reactie benoemen.

Chemische reactie of niet?

In hoofdstuk 1 heb je geleerd dat als je suiker en water mengt dat je dan een oplossing krijgt: SUIKER moleculen worden helemaal verdeeld en omringd door WATER moleculen.

Het oplossen van SUIKER in WATER  is GEEN chemische reactie want je kunt de stoffen WATER en SUIKER weer terugkrijgen door het water te verdampen.

Chemische reactie of niet?

We spreken dus pas over een CHEMISCHE REACTIE als:

De beginstoffen worden omgezet tot helemaal andere stoffen.

Bijvoorbeeld: verbranden van aardgas (methaan) met zuurstof;

methaan      +          zuurstof       ->      koolstofdioxide    +     water

     CH4           +              2 O2            ->                 CO2                 +     2 H2O

Bij methaan zit het C-atoom vast aan H-atomen en na de reactie zit het C-atoom vast aan O-atomen.

Chemische reactie of niet?

Doordat er andere stoffen ontstaan, hebben deze stoffen ook andere stofeigenschappen.

Kenmerken van een (chemische) reactie

Kenmerk 1 hebben we besproken: stoffen veranderen in andere stoffen.

Kenmerken van een (chemische) reactie

Kenmerk 2: WET VAN BEHOUD VAN MASSA

Dit betekent dat alle beginstoffen samen en alle eindproducten samen even zwaar zijn. 

Er kan geen massa verdwijnen en er kan geen massa bijkomen tijdens de reactie. 

Het aantal atomen voor en na de reactie is EXACT hetzelfde.

Andere kenmerken van chemische reacties

Kenmerk 3: Reactietemperatuur.

Elke reactie heeft een begin-temperatuur waarop de reactie plaatsvindt.

Andere kenmerken van een chemische reactie

Kenmerk 4: Energie-effect

Elke chemische energie heeft energie nodig (toevoegen) of er komt energie vrij.

Dit heeft een bijzondere naam die je goed moet kennen:

Energie komt vrij => EXOTHERME REACTIE

Energie is nodig => ENDOTHERME REACTIE

Planning

• 
  
• Uitleg 3.1: kenmerken van een chemische reactie
• Oefenen: opg 1 tm 10

§3.1 Reactiekenmerken

Je leert:

• een chemische reactie herkennen.
• kenmerken van een chemische reactie benoemen.