Voedselverspilling

• Kok
• MBO
• Studiejaar 2

Stop Voedselverspilling

Leerdoelen

1. Aan het einde van de les kun je tips beschrijven tegen voedselverspilling.

2. Aan het einde van de les kun je uitleggen wat maakt dat voedselverspilling een probleem is. 

Kies uit het juist keurmerk:

1. Keurmerk voor halal eten
2. Keurmerk voor dierwaardig leven.
3. Keurmerk voor fairtrade producten
4. Keurmerk voor scharreleieren.

Leg uit wat maakt dat sommige doosjes eieren keurmerken bevatten.

In NL gooien we per persoon per jaar 41 kg voedsel weg. Hoeveel hiervan zit nog in de verpakking? 

1. 0.2%
2. 0.9%
3. 4.4%
4. 10.5%

Hoeveel euro aan voedsel gooien we wereldwijd per jaar weg?

1. 57 miljoen
2. 960 miljoen
3. 1.3 miljard
4. 1.2 triljoen

Hoeveel mensen gaan er wereldwijd per dag met honger naar bed?

1. 960.000
2. 130 miljoen
3. 925 miljoen
4. 1.9 miljard

Hoeveel water is verspild als je één banaan weggooit? Genoeg om te laten lopen voor: 

1. 45 seconden
2. 4 minuten
3. 7 minuten
4. 10 minuten

Beschrijf de drie tips die jij gehoord hebt in de video.

Wat is de optimale bewaartemperatuur van je koelkast?

1. 3 °C
2. 4 °C
3. 5 °C
4. 6 °C

Hoeveel van alle geslachte dieren wereldwijd worden uiteindelijk niet opgegeten?

1. 140.000
2. 61 miljoen
3. 3.7 miljard
4. 12 miljard

Als voedselverspilling een land zou zijn, dan zou het

1. De op twee na grootste uitstoter zijn van broeikasgassen
2. Verantwoordelijk zijn voor 1.3 miljard ton verspilling
3. Tien keer zo groot zijn als New York
4. Alle bovenstaande

Beschrijf wat de risico's voor de aarde zijn.