5.1 Brand

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

H5 §1 Brand!

planning

- Uitleg §5.1

- aan de slag met opg 1 t/m 14

- afsluiting

Leerdoelen

 Na deze les weet je :

- Wat de brandvoorwaarden zijn.

- De reactieverschijnselen bij verbranding

Na deze les kun je: 

-Een Reactieschema van een verbranding opstellen

brandvoorwaarden

Branddriehoek

- brandstof

- zuurstof

- ontbrandingstemperatuur

Zonder 1 van de 3 brand-voorwaarden, is verbranding niet mogelijk of stopt de verbranding.

reactieverschijnselen bij een snelle verbranding

1. ontstaan van warmte
2. vlammen =brandend gas
3. soms rook(= gas +vaste deeltjes)
4. soms vonken(=vaste gloeiende deeltjes)
5. vaak as
6. (een explosie is een supersnelle verbranding waarbij veel gas ontstaat)

Vlammen

Vlammen laten zien dat de 

stof die brand gasvormig is. 

De verbrandingsreactie van het gas vindt in de vlammen plaats.

Rook

Rook is een mengsel van lucht, hete verbrandingsgassen en kleine deeltjes vaste stof. 

Rook is goed zichtbaar als er veel kleine deeltjes in zitten.  

Vonken

Vonken zijn vaste deeltjes die zo heet zijn gewoorden dat ze zelf zijn gaan gloeien. 

Vonken tijdens het vreugdevuur in Scheveningen bij de jaarwisseling 2019/2020.

As

Vaak blijft er as achter. As bestaat uit stoffen die niet of moeilijk branden. Of verbrandingsproducten die niet met de rook zijn meegevoerd. 

Reactieschema

Alle verbrandingsreacties kun je met hetzelfde reactieschema weergeven:

Brandstof + zuurstof -> verbrandingsproducten

Oxiden

Als je iets verbrandt, gaat het een verbinding met zuurstof aan. Verbindingen van een element met zuurstof worden oxiden genoemd. 

Aan de slag!

Wat: lezen §1 (blz.100)

maken opg 1 t/m 14 (blz.48)

Waar: in schrift

Max Geluidsniveau: fluisteren

Hoe: individueel 

Oortjes: Ja, mag

Hulp: docent, medeleerling

Tijd: 20 minuten 

Klaar?: Kijk het na via de ELO

Huiswerk: Zie wat

Welk onderdeel uit de branddriehoek probeert men met behulp van water weg te halen?

1. Warmte
2. Brandstof
3. Zuurstof

Welk onderdeel uit de branddriehoek wordt er met schuim weggehaald?

1. Warmte
2. Brandstof
3. Zuurstof

Ik blaas een kaars uit. Welk onderdeel van de branddriehoek haal ik hier weg?

1. Brandstof
2. Zuurstof
3. Ontbrandings-temperatuur

Ik zet een potje over een brandende kaars. De kaars gaat uit. Welk onderdeel van de branddriehoek haal ik weg?

1. Brandstof
2. Zuurstof
3. Ontbrandings-temperatuur

CO₂ heet ook wel...

1. Koolstof-mono-oxide
2. Koolstof-di-oxide
3. dikoolstofdioxide
4. Koolzuurstof