§ 4 Schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Paragraaf 4; Het rijk van de Schimmels.

Schimmels planten zich voort door sporen.

Ze kunnen nuttig en schadelijk zijn voor de mens.

Na deze paragraaf;

- Ken je de kenmerken van schimmels.

- Ken je wijze van voortplanten

- Ken je de nuttige eigenschappen/kenmerken van schimmels.

- Ken je de schadelijke eigenschappen/kenmerken van schimmels.

Schimmels hebben geen bladgroenkorrels, wel celkernen en wel celwanden.

Schimmels bestaan uit lange, dunne draden dat noemen we de schimmeldraden.

Op de volgende dia kun je schimmeldraden zien op beschimmeld brood.

Voortplanting gebeurt bij schimmels door middel van sporen.

SPOREN : Dat zijn cellen waaruit nieuwe schimmels kunnen ontstaan.

Deze worden via de wind of luchtverplaatst.

Ze kunnen aan het eind van schimmeldraden zitten of in de hoed (paddenstoel).

Nuttige eigenschappen/kenmerken van schimmels.

* Ze ruimen dode resten van organismen in de natuur op.

* Speciale schimmels worden gebruikt bij het maken van voedingsmiddelen.

   Voorbeelden; brood, bier, wijn, schimmelkaas.

   Sommige schimmels kun je eten, bijv. champignons.

Van penseelschimmels kunnen medicijnen worden gemaakt.

Schadelijke eigenschappen/kenmerken van schimmels.

* Schimmels kunnen voedsel laten bederven.

* Ze kunnen bij planten, dieren en mensen ziekten veroorzaken.

   Bijv.  zwemmerseczeem bij de mens.

Op de volgende dia kun je een filmpje zien van schimmels die voedsel laten bederven.

Welke kenmerken horen bij schimmels?

1. geen bladgroenkorrels, geen celkernen, geen celwanden.
2. wel bladgroenkorrels, wel celkernen, wel celwanden
3. geen bladgroenkorrels, wel celkernen, wel celwanden.
4. wel bladgroenkorrels, wel celwanden, geen celkernen

Een nuttige eigenschap/kenmerk van schimmels
is;

1. Je kunt ze eten.
2. Ze kunnen worden gebruikt bij het maken van voedingsmiddelen.
3. Ze ruimen dode resten van organismen op in de natuur.
4. Van alle schimmels kun je medicijnen maken.

Een schadelijke eigenschap/kenmerk van schimmel is;

1. Ze kunnen oorontsteking veroorzaken.
2. Ze kunnen voedsel doen bederven.
3. Ze kunnen alleen bij dieren ziekten veroorzaken.

Van sommige schimmels kun je medicijnen maken.
Een voorbeeld hiervan is;

1. Strepsils
2. Ibuprofen
3. Paracetamol
4. Penicilline

Is de volgende bewering juist of onjuist?

Eencellige schimmels bestaan niet.

1. Juist
2. Onjuist

Voortplanting bij schimmels vindt plaats door middel van;

1. Bevruchting
2. Bestuiving
3. Zaden
4. Sporen

Is de volgende bewering juist of onjuist.

Schimmels hebben alleen maar schadelijke eigenschappen/kenmerken.

1. Juist
2. Onjuist

Is de volgende bewering juist of onjuist?

Schimmels kunnen voor de mens nuttige en schadelijke eigenschappen/kenmerken hebben.

1. Juist
2. Onjuist

Huiswerk

BK:  blz 152 lezen en maken blz 153-156 opdracht 1,3,5,6.

KGT:  blz 176 t/m 178 lezen en maken opdracht 1 t/m 8 

           (5 krijg je kado, zie volgende sheet)