D1ATh3 B4: Schimmels lln

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo
• Leerjaar 1

D1ATh3 Ordenen

 B4: Scnimmels

Info gebruikt van:

Malmberg methode Biologie en verzorging voor jou

Biologiepagina.nl

Bioplek.org

Biologieweb.nl

e.a. 

Schimmels
waar denk jij dan aan?

Ziek of afwezig of herhaling uitleg?

Kijk het uitleg-filmpje 

over het rijk van de schimmels

5.30 minuten

Dit staat al in je schrift

Je kent de 4 rijken

Neem dit schema over in je schrift, maak grote vakken

Vul in wat je nu weet, later ga je weer meer invullen

Organismen

Bacteriën

Schimmels

Planten

Dieren

Schimmel

Celkenmerken

Schimmels hebben een celkern. 

Ze hebben ook een celwand. 

Ze hebben geen bladgroenkorrels. 

Ze bestaan uit lange, dunne draden die je schimmeldraden noemt.  

Als er schimmel op je boterham zit, zie je die schimmeldraden als 'pluisjes'

Ontdekking penicilline

Alexander Flemings ontdekking van penicilline is één voorbeeld van een toevallige ontdekking.

Die vond in 1928 plaats toen hij een petrischaaltje met  bacteriën en een beetje schimmel op zijn laboratoriumtafel liet staan terwijl hij twee weken met vakantie ging. 

Hij kwam thuis en zag dat dáár waar de schimmel zat, de bacteriën dood waren. De schimmel (de penseelschimmel / Penicillinium)  gaf een stofje af dat de bacteriën doodde.  

Flemming gaf dat stofje de naam penicilline. 

Hij had een antibioticum ontdekt!

In de vorige eeuw stierven veel mensen doordat ze ontstekingen hadden die door bacteriën veroorzaakt werden. 

Doordat Fleming de penicilline ontdekte, kunnen nu veel ziekten die door bacteriën worden veroorzaakt, worden genezen

Waarom was de ontdekking van Fleming erg belangrijk

1. Veel mensen hadden last van een schimmelinfectie
2. De ontdekking was leuk maar niet heel erg belangrijk
3. Door de ontdekking konden alle schimmels onschadelijk worden gemaakt
4. Veel mensen stierven door ontstekingen

100 x vergroot

sporen

sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Schimmeldraad

De schimmeldraden groeien naar boven.

Van de penseelschimmel wordt het medicijn penicilline gemaakt.

Dat wordt gebruikt om bacteriën te bestrijden. Penicilline is een antibiotica.

Een schimmel plant zich voort door sporen.

Deze ontstaan aan het einde van de schimmeldraad.

uitleg:

sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Schimmel

Sporen

2

sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

3

penicilline

Van de penseelschimmel wordt het medicijn penicilline gemaakt. 

Dat wordt gebruikt om bacteriën te bestrijden. Penicilline is een antibiotica.

Schimmeldraad

De schimmeldraden groeien naar boven.

4

voortplanting

Een schimmel plant zich voort door sporen.

Deze ontstaan aan het einde van de schimmeldraad.

1

100 x vergroot

uitleg:

sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Schimmels waarbij de sporen ontstaan in speciale organen: Paddenstoelen.

Paddenstoelen produceren (maken) sporen.

nut

Voeden zich met dode organismen.

Ze ruimen de dode resten van organismen op.

Dat doen bacteriën ook.

1. Schimmeldraden zijn lange, dunne draden waaruit
veelzijdige schimmels meestal bestaan
2. Sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel of plant
kan ontstaan

1. 1 : waar 2: nietwaar
2. 1: nietwaar 2: waar
3. beide waar
4. beide nietwaar

Aardappelbovist

Als de sporen rijp zijn

knapt de aardappelbovist open

Doe NIET wat je in het volgende filmpje ziet!

De sporen zijn waarschijnlijk nog niet geheel rijp. Gevolg: er ontstaan geen nieuwe paddenstoelen.

Wat je ziet in het filmpje:

Als je astma hebt is dit slecht voor je luchtwegen.

1. Een aardappelbovist plant zich voort door sporen

2. Bier wordt gebrouwen met behulp van schimmels

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1 waar 2 nietwaar
4. 1 nietwaar 2 waar

Nuttige schimmels

Speciale soorten schimmels spelen een rol bij het maken van voedingsmiddelen.

Champignons en cantharellen zijn schimmels die we kunnen eten.

Schimmelkaas

1

Gist is een eencellige schimmel.

Gebruikt voor het rijzen van deeg

2

Schimmel speelt een rol bij maken van bier / wijn

3

cantharellen en champignons

4

Vul in:

Met ... 1 ... kun je ... 2 ... doden.
Dat doe je omdat deze ziekten veroorzaken

1. 1: schimmels 2: sporen
2. 1: bacteriën 2: schimmels
3. 1: sporen 2: schimmels
4. 1: antibiotica 2: bacteriën

Schadelijke schimmels

Schimmels kunnen voedsel bederven.

Schimmels kunnen ziekten veroorzaken bij planten, dieren en mensen.

Schimmelinfecties zijn meestal huidaandoeningen. 

Ringworm ... heeft niets met een worm te maken. De rand van de aangetaste plek op de huid is rood en vormt een ring.

Schimmel: Vliegenzwam - Paddenstoel

Voortplanting: Je kunt het verhaal vertellen....