Cette leçon contient 14 diapositives, avec diapositives de texte et 2 vidéos.
La durée de la leçon est: 45 min
Éléments de cette leçon
Thema 3 - Mens en milieu
B2 Dierlijk voedsel
Slide 1 - Diapositive
Leerdoelen
Je kunt de kenmerken noemen van de gangbare landbouw en je kent vormen van landbouw waarbij minder stoffen worden toegevoegd aan het milieu
Je kunt manieren noemen waarop een optimale vorm van voedselproductie kan worden verkregen
Je kunt de kenmerken van biologische veeteelt benoemen en uitleggen hoe dit rekening houdt met het dierenwelzijn.
Slide 2 - Diapositive
Voedselproductie door landbouw
Drie vormen:
Akkerbouw; verbouwen van voedingsgewassen op akkers (planten)
Veeteelt; het houden van landbouwhuisdieren voor vlees en melk en eieren (dieren)
Tuinbouw; verbouwen van voedingsgewassen in kassen (planten)
Slide 3 - Diapositive
Veeteelt
Veehouderij = landbouwbedrijf waar dieren worden gehouden.
productie van dierlijke voedingsmiddelen (melk, vlees, eieren) -> veeteelt.
Slide 4 - Diapositive
Bio-industrie = de industrie die op grootschalige wijze dierlijke producten produceert (vlees, zuivel, eieren), waarbij gestreefd wordt naar winstmaximalisatie met zo min mogelijk kosten.
Slide 5 - Diapositive
intensieve veehouderij -> veel dieren, weinig grond
bio-industrie of vee-industrie
Slide 6 - Diapositive
Mest
Veel dieren betekent veel mest
dierlijk mest -> uitwerpselen en urine.
kunstmest -> mineralen (zouten) en wordt in fabrieken gemaakt.
Mest wordt gebruikt om de grond vruchtbaarder te maken -> planten groeien beter en stijgt de productie.
Mestoverschot -> te veel mest, waardoor planten niet alle voedingsstoffen kunnen opnemen -> komt terecht in het (grond)water.
Slide 7 - Diapositive
Verandering van erfelijke eigenschappen
Verhogen van voedselproductie
veredeling = twee organismen met goede eigenschappen worden gekruist.
kunstmatige inseminatie = sperma van mannelijk dier met goede dieren wordt opgevangen en ingebracht in de baarmoeder van het vrouwelijke dier.
genetische modificatie = erfelijke eigenschappen worden verandert in het lab.
Veredeling
Genetische modificatie
Slide 8 - Diapositive
Veredeling
Slide 9 - Diapositive
Kunstmatige inseminatie (KI)
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Vidéo
Genetische modificatie
gewenste eigenschap wordt uit erfelijk materiaal van een organisme geknipt
gewenste eigenschap wordt toegevoegd aan cel van ander organisme
ontvangende cel gaat delen, nieuw organisme ontstaat met oorspronkelijke + nieuwe eigenschappen
La durée de la leçon est: 45 min
