2.1 deel 2 + molucuulbouwdoos

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Chemische reacties

Leerdoelen:

Ik kan het verschil tussen een scheidingsmethode, faseovergang en een chemische reactie op microniveau benoemen

Ik kan uitleggen wat een chemische reactie is

Chemische reacties
Wat weet je er al van?

Waaruit bestaan moleculen?

Wat is een voorbeeld van een systematische naam?

1. water
2. diwaterstofmonoxide
3. azijnzuur
4. P₂O₅

6 elementen die altijd als 'tweetal' voorkomen

• O₂, Br₂, I₂, N₂, Cl₂, H₂, F₂
• Zie tabel op pagina 65
• Geheugensteuntje: BrINClHOF
• Let op: Een los O atoom kom je dus nooit tegen, als je het over zuurstof hebt is het dus altijd O₂.

Wat zijn chemische reacties?

• Verschillende stoffen
• Begin stoffen             Eind product
• Niet terug te draaien

____________________________________________________

Voorbeelden van chemische reacties

• olifantentandpasta
  
• schoonmaakmiddelen mengen
  
• verbranding

We gaan een paar chemische reacties bekijken

We gaan kijken hoe olifanten pasta gemaakt wordt

Wat heb ik nodig om olifanten pasta te maken?

Zeepsop, water en waterstofperoxide (H₂O₂)

Dit zijn mijn beginstoffen van de chemische reactie

Volgende reactie

het metaal natrium en water zijn de beginstoffen

Natrium in water

het metaal natrium en water zijn de beginstoffen

NaOH en H₂ zijn de reactieproducten

Niet elke chemische reactie is zo heftig

Een brandend kampvuur

Kaars laten branden

Water omzetten naar waterstof en zuurstof

Wat gebeurt er bij een chemische reactie?

Op microniveau: verschil tussen:

Scheidingsmethode

Je bent moleculen aan het 'sorteren'

Faseovergang

De moleculen gaan meer of minder bewegen.

Chemische reactie

De bindingen tussen de atomen worden verbroken en er worden nieuwe bindingen gemaakt. 

Op microniveau: verschil tussen

Scheidingsmethode

 

Faseovergang

 

Reactievergelijking

 

Aan de slag

Maak de volgende molecuulmodellen na met de molecuulbouwdoos

koolstofdioxide

water

methaan

waterstofperoxide

Etheen (C₂H₄)

Propaan (C₃H₈)

ammoniak

Stikstof

Zuurstof

Atoom	kleur	hoeveel gaatjes
C	zwart	4
O	rood	2
N	blauw	3
H	wit	1

Volgende opdracht

We gaan de volgende chemische reactie maken: 

Ammoniak wordt omgezet tot stikstof en waterstof

2 NH₃                      N₂ + 3 H₂

Atoom	kleur	hoeveel gaatjes
C	zwart	4
O	rood	2
N	blauw	3
H	wit	1

Klaar? Ga verder met je huiswerk

3 havo par 2.1: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 10, 11, 12

3 vwo par 2.1: 1, 2, 3, 5, 7, 8, 9 & 10

stap 1: maak de beginstoffen

Stap 2: Haal de beginstoffen uit elkaar en maak alleen met deze atomen de reactieproducten

Wat is een reactie product?

1. De moleculen die je overhoudt na de reactie
2. De moleculen die je aan het begin van de reactie hebt
3. Wat er tijdens de chemische reactie gebeurd
4. Hoe de chemische reactie explodeert.

Bij een fase overgang worden atoombindingen verbroken

1. waar
2. niet waar

Bij een scheidingsmethode worden atoombindingen verbroken

1. waar
2. niet waar

Bij een chemische reactie worden atoombindingen verbroken

1. waar
2. niet waar

Wat heb je allemaal onthouden van de les?