Voedingsleer 1 / 3

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Voedingsleer 1 van 3

Hoe zit je er aan het begin van deze les bij?

😒🙁😐🙂😃

Aan het eind van de les kun je vertellen:

• Wat de schijf van 5 ook alweer inhoud
• Wat jij of anderen definiëren als 'gezond eten'
• Uit welke voedingsstoffen eten opgebouwd is.
  
  
• Wat zijn je eigen leervragen over ..?

Welke is het gezondst?
Groenten uit...

1. pot
2. blik
3. diepvries

Wat is gezonder?

1. sinaasappels eten
2. versgeperst sinaasappelsap
3. het maakt niet uit

Hoeveel suiker zit er in een fles ketchup? (300ml)

1. 5 klontjes
2. 7 klontjes
3. 15 klontjes
4. 30 klontjes

Welke groente bevat het meest vitamine C?

1. Spruitjes
2. Paprika
3. Boerenkool
4. Witlof

In welk stuk fruit zitten de meeste calorieën?

1. Banaan
2. Kiwi
3. Mango

Wat weet je al van
de schijf van 5

Ga in tweetallen in gesprek (10 min)

-Wat heb je gisteren allemaal gegeten?

-Vond je dit gezond of niet?

-Waarom wel of niet? 

Voedingsmiddel & voedingsstof

koolhydraten, vetten, eiwitten
mineralen, vitaminen, vocht
Let op: Vezels

Gezond eten

• Voldoende kcal 
• Variatie in voedingsmiddelen
• Verdeling voedingsstoffen (40eiwit /40koolhydraten /20vetten)
• Voldoende (water) drinken ...
                          Telt koffie mee? Waarom wel/niet? 

• Is gezond eten voor iedereen hetzelfde? 

koolhydraten, vetten, eiwitten
mineralen, vitaminen, vocht
Let op: Vezels

Wat heb je geleerd over
eten?

Maak de opdracht 

Word document in Teams.

Volgende les worden alle vragen willekeurig uitgevraagd in de klas. Zorg dat je je antwoorden klaar hebt staan. 

Word document in documenten van Teams pagina WPL
Documenten -> onderwijs -> Lessen