5V H13 les 3 condensatie reactie

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

5V SK @ LPM

H13.2 condensatie en polymerisatie

mechanisme

een polymeer
1. bestaat uit monomeren
2. is altijd even lang

1. alleen I juist
2. alleen II juist
3. beiden juist
4. geen van beiden juist

opgave 8b: Teken een gedeelte van het polymeer van buta-1,3-dieen dat ontstaat door 1,2-additie.

Hoe ziet dit eruit?

1. 
2. 
3. 

1,2-additie van buta-1,3-dieen:

TIP

teken  bij poly-additie de structuur zó, 

dat je steeds de C=C naast elkaar kunt zetten.

De rest 'wijst' naar boven of beneden.

En ... vergeet de uiteinden (~) niet.

poly-condensatie

wat was condensatie ook alweer?

Wat weet je nog van condensatie?

1. niets
2. iets met water
3. iets met een ester
4. iets met zuur en alcohol

als een alcohol met een zuur reageert...

condensatie

er onstaat een nieuwe stof, waarbij H₂O afsplitst! de nieuwe stof is een ester.

condensatiereactie = estervorming

als een alcohol met een zuur reageert...

er ontstaat een ester, en er komt H₂O vrij, condensatiereactie

methylethanoaat

condensatiereactie = estervorming

een ester

een ester is een koolstofverbinding 

met deze karakteristieke groep:

wat gebeurt er op microniveau?

op de volgende slides zie je wat er gebeurt (mechanisme) bij de condensatiereactie tussen ethaanzuur en ethanol

(dus bij de estervorming)

stap 1

volg het rode H-tje

ethaanzuur neemt een H+ op van H2O

stap 2

ethanol 'valt het zuur-ion aan'

stap 3

Een proton (H+) verplaatst naar een ander C-atoom door met een vrij elektronenpaar de binden

stap 4

er splitst H2O af en een vrij watermolecuul neemt een proton op

Je houdt aan het eind weer een H3O+ ion over!

ester

opdracht in de klas

de leerlingen in de klas kunnen straks de deeltjes die meedoen in het mechanisme op een A4-tje een kleurtje geven, zodat je ziet wat er gebeurt.

Geef H3O+, ethaanzuur en ethanol alledrie een eigen kleur, en volg de onderdelen in de 4 stappen.

kijk nu eens op het label van je trui of shirt...

polymeer = veel monomeren

poly-ester = veel ester verbindingen!

Heb je een shirt van poly-amide...? wat zou dat kunnen zijn?

Zet de monomeren in de juiste volgorde. 

Wie reageert met wie en in welke volgorde?

polymeer

polycondensatie: er splitst steeds H2O af.

De polymeer die dan ontstaat, is:

(poly)condensatie kan plaatsvinden tussen een zuur een ...

1. -OH
2. -NH
3. =O
4. -COOH

een eiwit is een mooi voorbeeld van een polymeer met amide bindingen. De monomeren zijn de aminozuren, een molecuul met aan één kant een zuurgroep (-COOH), en aan de andere aan amino (NH2)

aminozuren

HW opgaven

lees 13.2 goed door

maak 12, 13, 14, 15, 16, 17