4H 1920 H6 koolstofchemie les 8 condensatie

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

4H SK @ LPKM Koolstofchemie

vandaag:

HW vragen over filmpje?

nieuw: 6.4 ester vorming

6.4 nog meer reacties met koolstofverbindingen

even kennis ophalen

bedenk nu kort bij welke categorie 

de volgende stoffen horen...

alcoholen

carbonzuren

Sleep de stoffen naar de juiste plaats.

ethaan-1,2-diol

propaan-1-ol

     methaanzuur

alcoholen

carbonzuren

Sleep de structuren naar de juiste plaats.

anders

reacties met koolstoffen

we hadden geleerd wat een additie reactie was

additie = toevoegen

c=c klapt open en op beide C komt een atoom(groep) bij

we hadden geleerd wat een substitutie reactie was

substitutie = vervangen

een H-atoom wordt vervangen door bijv een halogeen (UV!)

condensatie

vandaag leren we wat condensatie reacties zijn:

waar denk je aan bij condensatie...?

als een alcohol met een zuur reageert...

condensatie

er onstaat een nieuwe stof, waarbij H₂O afsplitst! de nieuwe stof is een ester.

condensatiereactie = estervorming

als een alcohol met een zuur reageert...

er ontstaat een ester, en er komt H₂O vrij, condensatiereactie

ester van methanol en ethaanzuur

aantekening

condensatiereactie = estervorming

een ester

een ester is een koolstofverbinding 

met deze karakteristieke groep:

aantekening

met welk zuur heeft
methanol gereageerd
om deze ester te vormen?

methanol?

meth = ...C en waar stond -ol voor? welke soort stoffen kunnen emt elkaar reageren om een ester te vormen?

1. propanol
2. propaanzuur
3. 
4. 

hoe herken je de stoffen waaruit een ester is ontstaan?

methanol

propaanzuur

1. herken de ester
2. "knip" de ester
3. ene kant was zuur (met c=o)
4. andere kant was alcohol
5. vul aan met -H en -OH

welke ester wordt gevormd uit de reactie tussen ethaanzuur en ethanol?

1. 
2. 
3. 
4. 

reactie tussen ethaanzuur en ethanol

ethaanzuur = 2 x C met een -COOH groep

ethanol = 2 x C met een -OH groep

ester

hoe geef je het beestje een naam...?

naam: ester van ethaanzuur en ethanol

ethaanzuur = 2 x C met een -COOH groep

ethanol = 2 x C met een -OH groep

ester

Wat is de naam van deze ester?

1. ester van methanol en ethaanzuur
2. ester van ethanol en butaanzuur
3. ester van butanol en ethaanzuur
4. ester van propaan-1-ol en ethaanzuur

HW voor volgende les

lees 6.4 goed door 

(er staat meer over esters dan we vandaag hebben behandeld)

maak opg 45-51