LEs bedrijfskolom

• Middelbare school

Bedrijfskolom

En laatste voorbereidingen toets.

Wat gaan we doen

• Stukje theorie over oa bedrijfskolom
• Vragen maken + nakijken - uit het boek
• Controleren of iedereen alles compleet heeft
• Laatste keer praktijk oefenen (schaap - kip)

Hoofdstuk 1 Paragraaf 1.1

Wat is biologische landbouw?

In de biologische landbouw houden ondernemers rekening met de natuur, het milieu, het landschap en het welzijn van de mens.

In deze sector wordt geen gebruik gemaakt van

Substraat

 Antibiotica

Kunstmest

Chemische middelen

Wat is ‘substraat’

Is een kunstmatige grondsoort

Biologisch

Niet - biologisch

Nadelen biologische landbouw

Wat belangrijke woorden

Gewassen
: Plantensoort die geteeld wordt in de land,- en tuinbouw 

Gemende bedrijven
: Bedrijven die meerdere soorten dieren en/of gewassen hebben 

Zelfvoorzienend
: Produceren voor eigen gebruik 

Monocultuur
: Het telen van 1 gewas of het houden van 1 diersoort 

Schaalvergroting
: Ontwikkeling in de agrarische waarbij steeds meer dieren worden gehouden of meer gewassen worden geteeld 

Open,- en gesloten teelt

Maak de 6 vragen op je vragenblad

Gebruik blz. 10 t/m 14 uit je boek

En/of de informatie uit deze power point

Wat is een bedrijfskolom?

Een overzicht of schema van de verschillende bedrijven die elkaar opvolgen bij het produceren van een agrarisch product.

Soorten bedrijven

Productie bedrijven:

Bedrijven die produceren, zoals aardappelen, eieren, melk, varkensvlees, komkommers, ect

Vermeerderingsbedrijf

Hier worden producten gemaakt die gebruikt worden door productie bedrijven denk aan biggetjes, vleeskuikens, planten zaadjes, planten stekken

De eigenaar van een vermeerderingsbedrijf verkoopt zijn spullen aan een productie bedrijf

Toeleveringsbedrijf

Verkopen producten en materialen aan productiebedrijven en vermeerderingsbedrijven, die deze bedrijven niet zelf kunnen maken. Voorbeelden zijn: koeienvoer, kunstmest, ongedierte bestrijdingsmiddelen, ect ect

Verwerkingsbedrijf

Dit is het bedrijf dat producten van productie bedrijven verwerkt tot producten die de consument kan gebruiken. Zoals het bedrijf die van aardappelen patat maakt.

Transport bedrijf

Het bedrijf die de producten tussen de verschillende bedrijven vervoerd. Dit kan met de vrachtauto, trein, boot, vliegtuig, buizen (boven en onder de grond)

Mogelijke andere bedrijven:

Groothandel, (consumenten)winkels, dienstverlenende bedrijven.

Vragen maken

Vraag 1 t/m 4