Vertering 'Wat doet je verteringsstelsel?'

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g, t, havo
• Leerjaar 2

organen van het veteringsstelsel

Even oefenen

https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Verteringsstelsel/verteringsstelsel.htm 

Doel van de les

Je moet de delen van het verteringsstelsel kunnen noemen met hun functies en kenmerken

Je moet de verteringssappen kunnen noemen met hun functies

Verteringsstelsel

Wat wordt er uit de voeding gehaald?

• Voedingsstoffen
• Waar komen die terecht?
• in het bloed
• Waar brengt het bloed die voedingsstoffen naar toe?
• naar elke cel in ons lichaam ( voor verbranding)

mondholte/keelholte/slokdarm

voedsel kauwen --> oppervlakte vergroot

speeksel verteerd zetmeel al een klein beetje

doorslikken

darmperistaltiek in slokdarm

maag

zuur en enzymen worden toegevoegd aan de voedselbrij.

dit verteerd eiwitten en dood bacteriën

gal/alvleessap

Gal emulgeert vetten, wordt opgeslagen in de galblaas

gaat naar de twaalfvingerige darm als het nodig is.

alvleessap verteert zetmeel, vetten en eiwitten.

dunne darm

enzymen uit darmsappen verteren zetmeel, eiwitten en vetten

darmplooien/vlokken

water opnemen met voedingsstoffen en verteringsproducten

dikke darm

indikken van voedselbrij

endeldarm

anus

Waar begint en waar eindigt het?

• Ons verteringsstelsel loopt van ........................tot ....................
•                            mond
• 
  
• 
  
• 
  
•                                                                                               tot kont

mond met speekselklieren

• slokdarm
• maag
• 12vingerige darm
• lever met galblaas
• alvleesklier
• dunne darm
• dikke darm
• endeldarm
• anus

Gal maakt vetten kleiner=emulgeren

5 meter lang! Voedingsstoffen gaan door de wand in het bloed

Water wordt uit de brij gehaald.

Onverteerde resten noemen we voedingsvezels.

De peristalitiek gaat daardoor beter.

Even oefenen

https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Verteringssappen/verteringssappen.htm 

Verteringssappen