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inkoop 29-3
les inkoop en voorraad
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Slide 1:
Diapositive
Kok
MBO
Studiejaar 1
Cette leçon contient
21 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
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Éléments de cette leçon
les inkoop en voorraad
Slide 1 - Diapositive
leveranciers in de horeca
Slide 2 - Carte mentale
bekende leveranciers
Slide 3 - Diapositive
waarop controleer je de producten die binnen komen?
Slide 4 - Question ouverte
Slide 5 - Diapositive
wat is het verschil tussen een pakbon en een bestelbon?
Slide 6 - Question ouverte
Slide 7 - Diapositive
wat moet er op een etiket staan?
Slide 8 - Carte mentale
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
wat is fifo voor jou?
Slide 11 - Question ouverte
Slide 12 - Diapositive
wat weet je over producten in de koeling
Slide 13 - Carte mentale
hoe koud moet de vriezer minimaal zijn?
A
-18
B
-26
C
-10
D
-15
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Diapositive
Slide 16 - Diapositive
Slide 17 - Diapositive
Slide 18 - Diapositive
Slide 19 - Diapositive
Slide 20 - Diapositive
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Slide 21 - Sondage
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