p4 Gevaar bij mengen, zuur, neutraal, base en indicatoren

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Zuur aantonen

Lesdoelen

Kunnen uitleggen wat pH inhoud.

Begrijpen wat de relatie tussen pH en zuren en basen is.

Kunnen uitleggen hoe een indicator werkt.

Van verschillende stoffen de zuurgraad weten.

Verschillende soorten indicatoren benoemen.

Het gevaar van mengen kunnen uitleggen.

Zuur, basisch, neutraal en pH

Neutraal -> als een stof niet zuur of basisch is

pH -> graad die aangeeft hoe zuur iets is

pH minder dan 7 betekend dat iets zuur is

pH meer dan 7 betekend dat iets basisch is

pH 7 betekend dat een stof neutraal is

Indicatoren

Meeste indicatoren veranderen van kleur als ze boven of onder een bepaalde pH komen.

Uitzonderingen -> rodekoolsap en universeel indicatorpapier. 

Soorten Indicatoren

Lakmoespapier

- blauw lakmoespapier

- rood lakmoespapier

Rodekoolsap

Fenolftaleïne

Universeel indicatorpapier

Demo practicum

Rodekoolsap als Indicator

Stoffen Mengen

Chloorbleek + zure stof veroorzaakt giftige stof

Chloorbleekmiddel + zure stof --> chloorgas + overige stoffen

Urine kan ook zuur zijn

Wat weet je als een stof een pH van 7 heeft?

1. Het is zuur
2. Het is basisch
3. Het is neutraal

Wat weet je als een stof een pH van 5 heeft?

1. Het is zuur
2. Het is basisch
3. Het is neutraal

Wat weet je als een stof een pH van1 heeft?

1. Het is zuur
2. Het is basisch
3. Het is neutraal

Wat gebruik je om de pH te bepalen van een stof als je alleen wilt weten of het zuur of basisch is?

1. universeel indicatorpapier
2. fenolftaleïne
3. lakmoespapier
4. rodekoolsap

Waarom moet je voor dat je gaat plassen altijd het toilet doortrekken nadat chloorbleekmiddel is gebruikt?

1. Anders gaat het stinken
2. Er ontstaat chloorgas
3. De emaillen wordt aangetast
4. Er ontstaat een giftige stof