H8.3 - Landbouw en voedsel

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo lwoo, b, k
• Leerjaar 2

8.3: Landbouw en voedsel

Hoofdstuk 3 paragraaf 4

Vandaag

Vorige les

 Lesstof 8.3

Controle vragen

Zelf aan de slag

Volgende les

Mediteraans klimaat

Woestijnklimaat

tropisch regenwoud klimaat

Steppeklimaat

In Afrika is een culturele splitsing tussen:

1. Oost en west
2. Islamitisch Afrika & sub saharaans Afrika
3. Christelijke Afrika & Lokale religies
4. Frans sprekende landen & Engels sprekende landen

Welke taal word voornamelijk gesproken in islamitisch Afrika?

1. Islam
2. Frans
3. Arabisch
4. Engels

Afrikaans eten

Veel verschillende klimaten -> veel verschillende landbouwproducten.

Van oorsprong waren dit de Afrikaanse gewassen: Dadels, meloen, koffie.

De laatste tijd is hier veel bijgekomen: Pinda's, sinaasappels.

In het basisvoedsel zitten weinig vitaminen en mineralen: Gierst, cassave, yams.

Wat zijn de namen van dit Afrikaans eten?

Casave

Dadels

Gierst

Cacoa

Mango's

Verschil in honger

1. Kwantitatieve honger = niet genoeg voedsel.

2. Kwalitatieve honger = te eenzijdig voedsel

In de stad is ongezond buitenlands eten vaak goedkoop. Steeds meer Afrikanen hebben overgewicht.

Wat is kwantiatieve honger? blz 124

1. Hoeveelheid voedsel
2. Kwaliteit voedsel
3. Vitamine in voedsel
4. Mineralen in voedsel

Wat is kwalitatieve honger?

1. De hoeveelheid
2. Tekort aan voedingstoffen
3. Teveel aan voedingstoffen
4. Alle 3 hetzelfde

In Afrika zijn mensen vaker trots op overgewicht dan in de rest van de wereld. Waarom?

1. Het ziet er mooier uit.
2. Het is een teken van rijkdom.
3. Het zorgt ervoor dat ze meer kunnen verhuizen

Nieuw Kolonie?

Veel multinationals kopen landbouwgrond in Afrika.

Lage prijs -> landjepik

Kleine boeren raken huis, land en werk kwijt -> honger.

Nederlanders in Afrika

-> Bloemtelers

-> Groentetelers: hele jaar oogst.

Voordeel: lage longen + lage grondprijzen.

Nadeel: hoge vervoerskosten.