Stoffen zuiveren 3H Hst 1.3

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Op tafel

Schrift met pen/potlood

Laptop

Etui

Telefoons in de 

telefoontas 

Wat gaan we doen

Korte herhaling

Uitleg destillatie en adsorptie

Practicum chromatografie

Uitleg chromatografie

Op tijd klaar? Werken aan 1.3 (Huiswerk)

Wat we deze les gaan doen

- Uitleg destillatie en adsorberen

- Practium chromatografie

- Uitleg chromatografie

- Tijd over? Werken aan 1.3 (Huiswerk)

Van welke stofeigenschap maakt filtreren gebruik?

1. Kookpunt
2. Oplosbaarheid
3. Deeltjesgrootte
4. Dichtheid

Van welke stofeigenschap maakt extraheren gebruik?

1. Deeltjesgrootte
2. Kookpunt
3. Oplosbaarheid
4. Dichtheid

Wat gebeurt er bij extraheren?

1. De vaste stof lost op in de vloeistof
2. De kleur- geur- en smaakstoffen lossen op in de vloeistof
3. De vaste stof lost of. De kleur- geur- en smaakstoffen blijven achter

Van welke stofeigenschap maakt indampen gebruik?

1. Deeltjesgrootte
2. Kookpunt
3. Oplosbaarheid
4. Dichtheid

Aan het eind van deze les kun je...

- De scheidingsmethoden adsorberen, destillatie en chromatografie uitleggen

- Uitleggen van welke stofeigenschap de scheidingsmethoden gebruik maken

Destillatie

Kookpunt

Alcohol 78 °C

Water 100 °C

Adsorberen

Verschil: Aanhechtingsvermogen

Practicum

Niets te doen of klaar? Opdrachten 1.3

Loopvloeistof is de vloeistof die de inkt verplaatst. 

Het vloeistoffront laat zien geeft  aan hoe hoog de vloeistof is gestegen.

Het chromatogram is het papiertje met inkt.

Aanhechtingsvermogen

Oplosbaarheid

Van welke stofeigenschap maakt adsorberen gebruik?

1. Kookpunt
2. Aanhechtingsvermogen
3. Deeltjesgrootte
4. Dichtheid

Wat is het verschil tussen destilleren in indampen?

1. Bij destilleren raak je de vloeistof kwijt, bij indampen niet.
2. Bij destilleren scheid je twee vloeistoffen, bij indampen scheid je een vaste stof en vloeistof.
3. Bij indampen zijn er altijd vaste deeltjes aanwezig, bij destilleren niet.
4. Er is geen verschil.

Kunnen we dit mengsel destilleren?
Water en plantaardige olie
(Kookpunten 100°C en 180°C)

1. Ja
2. Nee

Tips en tops

Zelf aan de slag

Werken aan de opdrachten van paragraaf 1.3 (Huiswerk)