V4 6.1 Koolwaterstoffen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

6.1 Koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen herkennen en indelen

Algemene formules en isomerie

Dit hoofdstuk

• Veel kleine stukjes informatie
• Schrijf mee
• Samenvatting maken kan, maar dit is een onderwerp van vooral doen en veel oefenen. 
• Gaat over naamgeving van organische moleculen

Organische chemie

•  Gaat over koolstofverbindingen
• Te verdelen in klassen die bepaalde eigenschappen met elkaar gemeen hebben
• Zoals bijv. koolwaterstoffen: bestaan uitsluitend uit koolstofatomen en waterstofatomen.

Homologe reeksen

• Koolwaterstoffen zijn onder te verdelen in homologe reeksen
• Daar is de verhouding tussen aantal C-atomen en H-atomen in de molecuul gelijk
• Alkaan: CnH2n+2
• Alkeen: CnH2n

Onvertakt vs. vertakt

• Onvertakt: elk C-atoom is verbonden met 1 of 2 andere C-atomen
• Vertakt: minstens 1 C-atoom dat met 3 of 4 andere C-atomen is verbonden
• Molecuulformule bij beide is C4H10, maar anders gebouwd
• Isomeren.

Verzadigd vs. onverzadigd

• Bij een verzadigd koolwaterstof zijn er uitsluitend enkele bindingen tussen de C-atomen
• Bij een onverzadigd koolwaterstof zijn er 1 of meer (drie)dubbele bindingen tussen de C-atomen.
• Alkenen: dubbele bindingen (a)
• Structuren bij a zijn isomeren

• Alkynen: driedubbele binding (b)

Cyclische koolwaterstoffen

• Bij cyclische koolwaterstoffen komt een ring van C-atomen voor.
• Eenvoudigste groep zijn de cycloalkanen.
• Structuur in plaatje is C4H8, dus dit is ook een isomeer.
• Onvertakte en vertakte ketens heten ook wel acyclisch of niet-cyclisch

Aromaten

• Stoffen waarin een benzeenring zitten, heten aromaten.
•  Benzeen, C6H6, kan ook verschillende manieren worden getekend.
• Koolwaterstoffen zonder benzeenring, heten alifatische koolwaterstoffen

Dit molecuul behoort tot de ..........

1. Alkanen
2. Cycloalkanen
3. Alkenen
4. Alkynen

Dit molecuul is ...........

1. Verzadigd
2. Onverzadigd

Dit molecuul is ...........

1. Vertakt
2. Onvertakt

Dit molecuul is ...........

1. Een aromaat
2. Een alkaan
3. Een cycloalkaan
4. Alifatisch

Dit molecuul is ...........

1. Alifatisch
2. Aromatisch
3. Verzadigd
4. Acyclisch

Wat nu?

Theorie doorlezen

Opgaven maken uit studiewijzer