Profielboek 1 - Groene Productie

• Profiel Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Profielboek 1 - Groene Productie

Over akkerbouw, veeteelt, voedselproductie en veel meer! 

Akkerbouw levert producten op zoals kaas.

Waar

Niet waar

Bij stekken gebruik je een stukje van de plant, om een nieuw plantje te laten groeien.

Waar

Niet waar

Kringlooplandbouw is een minder duurzame vorm van landbouw

Waar

Niet waar

Een teeltplan zorgt er voor dat je elk jaar hetzelfde kan verbouwen, op dezelfde grond.

Waar

Niet waar

Een carnivoor is hetzelfde als een vleeseter.

Waar

Niet waar

Elk dier heeft precies hetzelfde gebit.

Waar

Niet waar

Groene Productie

Introductie

In de winkel, op je bord, in je vensterbank: elke dag kom je groene producten tegen! 

Duizenden mensen en machines zijn elke dag bezig om dit voor elkaar te krijgen!

Inhoud 

Hoofdstuk 1 

Telen, vermeerderen en oogsten 

Hoofdstuk 2 

Groei van gewassen 

Hoofdstuk 3 

Productiedieren houden 

Hoofdstuk 1 

Telen, vermeerderen en oogsten 

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

Veeteelt

Het houden van dieren voor bijvoorbeeld vlees, melk en eieren. 

Akkerbouw

Het bebouwen van grote akkers met vijvoorbeeld graan of aardappels. 

Tuinbouw

Het kweken van groente, fruit e planten op kleinere oppervlaktes. 

Grootschalige bedrijven

- Intensieve landbouw

- Zoveel mogelijk opbrengst van land en dier

- Kunstmest en andere chemische gewasbescherming 

 

Kleinere bedrijven

- Extensieve landbouw 

- Biologische landbouw

- Minder grond en kleinere stallen 

- Lage opbrengst en hogere prijzen  

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

Wat zijn nu de verschillen tussen grootschalige bedrijven en kleinere bedrijven?

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

1. De manier van gewasbescherming
2. Hoeveel mensen er werken
3. De oppervlakte van het bedrijf
4. De opbrengst

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

Bedrijfskolom

Productiebedrijf

Vermeerderingsbedrijf 

Toeleveringsbedrijf 

Verwerkingsbedrijf 

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

Les 1 - van kleinschalig tot mega 

Teeltwerkzaamheden

Noem 3 voorbeelden van gewassen.

Les 2 - Generatief vermeerderen

Les 2 - Generatief vermeerderen

Hoofdstuk 2

Groei van gewassen