VRL Hoofdstuk 4 Winkelpresentatie 2

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

standaard handel

Wat heb je vorige week gedaan?

lesdoelen

Aan het einde van de les:

• Weet je op hoe je artikelen kan presenteren
• Weet je de aandachtspunten van het bijvullen van artikelen
• Kan je een schappenplan maken en uitvoeren

Artikel presentatie

Artikelpresentatie

Geef een voorbeeld hoe je een artikel in de winkel kan presenteren

Schappenplan

Hoe presenteren ze op je stage de artikelen? Heb je geen stage?
Kies dan je lievelingswinkel.

Schappenplan

Schappenplan = een plattegrond van de indeling van de schappen, rekken of bakken.

Maken van een schappenplan

A-merk

A-merk= een fabrieksmerk met grote naamsbekensheid

• Duur
• Naamsbekendheid
• Overal te koop
• Veel reclame (landelijk/wereldwijd)
• Vaak op ooghoogte

Voorbeeld:

B-merk

B-merk=heeft niet alle eigenschappen van een a-merk

• Goedkoper dan een A-merk
• Minder bekend dan een A-merk
• Kwaliteit vaak net zo goed als een A-merk
• Vaak op grijphoogte

Voorbeeld:

Budgetmerk

• Niet bekend
• Vaak gekocht omdat het goedkoop is
• Kwaliteit ligt lager dan bij een A-merk en B-merk
• Vaak op bukhoogte

Voorbeeld:

Huismerk

Huismerk= eigen merk van een winkel

• Alleen te koop in de winkel van het merk
• Vaak dezelfde kwaliteit als een A-merk
• Lagere prijs dan A-merk
• Vaak kniehoogte

Voorbeeld:

Schappenplan 

Wisselt bij:

• Een nieuw seizoen 
• Aanbiedingen

Reikhoogte

Ooghoogte

Grijphoogte

Bukhoogte

A-merk

B-merk

Budgetmerk

Huismerk

Wat is een schappenplan?

Wat betekent FIFO?

1. first in first open
2. first in first out
3. first in first order
4. first in first on

Waar moet je op letten als je artikelen gaat bijvullen?

1. Etiketten naar voren
2. FIFO
3. Artikelen vooraan in het schap
4. Alle antwoorden zijn juist

Artikelen die vies, kapot of over datum zijn:

1. Worden weggegooid
2. Worden gewoon in het schap gezet
3. Worden verkocht met korting

Schappenplan maken

Schappenplan maken van het schap in het lokaal:

• Welke producten komen er in het schap
• Op welke manier komen ze in het schap
• Op welk hoogte in het schap
• Aantal planken in het schap

Jaar 5 blz. 38 opdracht 3.2 in je stageboek

Artikel presenteren 

Jaar 4 stageboek opdracht 12

• Lees de opdracht door
• Maak de voorbereiding
• Vul het werkformulier in

Klaar?

Open in magister de opdrachten van deze week

Maak de opdrachten van 4.9 Schappenplan

Maak de opdrachten van 4.10 Artikelen bijvullen

Lever de opdracht in via Teams of via magister

Volgende week toets!

• Neem je laptop mee
• Theorietoets --> kijk in je opdrachtenboekje 
• Praktijktoets

Kijk goed in magister wanneer je op school moet zijn!