Biologie klas 2 theorie voeding 1.1

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, mavo, havo, vwo
• Leerjaar 2

Biologie en LO

Klas 2 

Theorie Project Leefstijl

Agenda 

Eerste uur theorie: biologie

Tweede uur praktijk: LO

Vragen over voeding

Stel in een tweetal elkaar de vragen van de spinner. Vergeet niet om af en toe van rol te wisselen.

01:23

Stelling
Het is saai om elke dag gezond te eten.

😒🙁😐🙂😃

Calorieën en Voedingswaarde: 

Achter de energiewaarde en voedingsstoffen van verschillende voedingsmiddelen komen door naar het etiket te kijken.

Grondstofwisseling is 1200 - 1700 kcal/dag

Daar bovenop heb je energie nodig voor alles wat je doet.

Gemiddelde energiebehoefte:

Volwassen man       2500 kcal

Volwassen vrouw   2000 kcal

Van invloed:
Leeftijd, geslacht, activiteitenniveau
en gezondheidstoestand

Balans tussen Inname en Verbruik: 

Een evenwichtige energie-inname en -verbruik 

Verschillende activiteiten (zoals sporten, studeren, rusten) beïnvloeden de energiebehoefte .

Aanleg

Aanleg betekent dat je vanaf je geboorte al meer kans hebt op een bepaalde eigenschap.

Dit kan bijvoorbeeld zijn dat je aanleg hebt voor sporten of muziek maken.

Vraag aan de studenten welke aanleg zij hebben.

De principes van een gezond voedingspatroon en hoe dit bijdraagt aan een optimale energievoorziening.

Tips

1. Varieer je voeding
   
2. Eet voldoende groenten en fruit
   
3. Kies voor volkoren producten
   
4. Beperk toegevoegde suikers
   
5. Eet gezonde vetten
   
6. Drink voldoende water
   
7. Eet eiwitrijke voeding
   
8. Beperk bewerkte voedingsmiddelen
   
9. Plan je maaltijden vooruit

Hoe kies je Krachtvoer?

Je gaat zelf uitvinden welke eet- of drinkwissel je kunt maken om zo gezondere keuzes voor snacks, ontbijt, lunch en drinken te maken.

We bekijken even de posters die in het lokaal hangen.

Hoe kies je Krachtvoer?

Het werkblad biedt vier verschillende tabellen.
Je mag zelf  kiezen met welke tabel(len) je aan de slag gaat.

We bekijken even de posters die in het lokaal hangen.

Over de streep

Je krijgt een korte video over het onderwerp te zien. Daarna komen een aantal stellingen waar je het eens of oneens mee bent.

De slides hieronder zijn nog in ontwikkeling

Jeugdjournaal 'Suiker in frisdrank'

Stellingen
Suiker in frisdrank

Tips: 

1. Kies voor water (met een smaakje)
2. Drink thee of koffie zonder suiker
   
3. Probeer suikervrije frisdranken
   
4. Maak je eigen frisdrank
   
5. Lees etiketten
   
6. Beperk vruchtensappen
   
7. Drink melk of plantaardige alternatieven
8. Vermijd energydranken

1. **Kies voor Water**: Drink water in plaats van frisdrank. Voeg eventueel een schijfje citroen, limoen of munt toe voor extra smaak.

2. **Drink Thee of Koffie zonder Suiker**: Vervang frisdrank door ongezoete thee of koffie. Experimenteer met kruiden- en vruchtentheeën.

3. **Probeer Suikervrije Frisdranken**: Kies voor suikervrije of light-varianten van frisdrank. Let wel op de zoetstoffen die hierin zitten.

4. **Maak Je Eigen Frisdrank**: Meng bruisend water met een klein beetje vers vruchtensap voor smaak zonder veel suiker.

5. **Lees Etiketten**: Controleer de etiketten van dranken op hun suikergehalte en vermijd dranken met hoge suikerwaarden.

6. **Beperk Vruchtensappen**: Vruchtensappen bevatten vaak evenveel suiker als frisdrank. Kies liever voor vers fruit in plaats van sap.

7. **Drink Melk of Plantaardige Alternatieven**: Kies voor melk of ongezoete plantaardige melk als alternatief voor frisdrank.

8. **Vermijd Energiedranken**: Energiedranken bevatten vaak veel suiker. Probeer deze te vermijden en kies voor gezondere alternatieven.

10. **Stel Een Limiet**: Beperk jezelf tot een bepaald aantal frisdranken per week en houd je hieraan.

Hopelijk helpt deze lijst je om gezondere keuzes te maken! Heb je nog andere vragen?

Nabespreking

Vragen die je kunt stellen:

Welke wissels hebben jullie bedacht?

Denk je deze wissel ook echt gaat maken?

Zo ja, hoe ga je deze wissel langer volhouden? En wat heb je hier voor nodig?

Zo nee; waarom denk je van niet? Wat of wie zou je kunnen helpen?

3 type lichaamsbouw

Eenheid voor de energie in voedsel kan uit worden gedrukt met KCal.
KCal staat voor

1. Kilojoule
2. Kilocalorie

Wat is een kcal?

1. De hoeveelheid energie in voedsel
2. Het gewicht van het stuk voedsel
3. Hoeveel gram suiker er in zit

Hoeveel Kj is een Kcal

1. 3,5 KJ
2. 4,2 KJ
3. 2,2 KJ
4. 4,8 KJ

'Slaap'

'Kindertoetjes ongezond'

Stellingen slaap

Berekenen van Energiebehoefte:

 Eigen dagelijkse energiebehoefte berekenen op basis van hun leeftijd, geslacht en activiteitsniveau. 

Tips Suiker in frisdrank

Energiedrink.