Vakmanschap les 2

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 2

Vakmanschap les 2

Gezonde leefstijl.

Doelen:

De leerling weet wat een gezonde leefstijl is.

De leerling op welke manier er wordt gewerkt in de lessen.

De leerling ervaart hoe het is om een handicap te hebben.

De leerling weet waaraan een gebouw moet voldoen om het toegankelijk te maken voor mensen met een handicap.

De leerling maakt een verslag over zijn/haar ervaringen.

Een gezonde leefstijl is:

Uitleg:

Waarom is een gezonde leefstijl belangrijk?

Uitleg:

Praktijkopdrachten alleen/groepjes.

Wat is nodig om gezond te leven?

Wat leef je gezond?

Gezond eten.

Bewegen 30 minuten elke dag.

Geen genotsmiddelen.

Voldoende slaap/ontspanning.

0

Afsluiting:

Lesevaluatie.

Vooruitblik volgende les.

Schijf van 5

Tips voor gezonde voeding:

1. Eet gevarieerd

2. Niet teveel & beweeg

3. Minder verzadigd vet

4. Veel groente, fruit en brood

5. Veilig

www.voedingscentrum.nl

Als er suiker of alcohol aan drinken is toegevoegd 

staat dat niet in de schijf van 5 

Schijf van 5

1. Eet gevarieerd

2. Niet teveel & beweeg

3. Minder verzadigd vet

4. Veel groente, fruit en brood

5. Veilig

Op A3 papier

Deze  voedingsmiddelen leveren vooral zetmeel, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen en voedingsvezel.

Kies vooral donkere producten: Volkoren brood, zilvervliesrijst en volkoren macaroni. De vliesjes hiervan bevatten bijv. de vitamines en de mineralen en veel voedingsvezel.

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vitamine C en voedingsvezel.

Deze voedingsmiddelen leveren vooral (dierlijke en plantaardige) eiwitten, vitamines en mineralen (o.a. kalk). Je kunt het beste de minder vette soorten kiezen. Bijvoorbeeld halfvolle melk en magere yoghurt. 

Maar: Bij vis kies je juist voor vette vis!

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vetten en vitamines.

Het is beter om plantaardige vetten te gebruiken dan dierlijke vetten.    

Drink elke dag voldoende.

Drink je iets anders dan water / thee / koffie.

Let dan op wat er is toegevoegd (bijv. hoeveel suiker)!

Tot welk vak behoort welk vak behoort spaghetti?

1. Het vak met Brood en granen etc.
2. Het vak met groente en fruit
3. Het vak met zuivelproducten
4. Het vak met vis, kip en vlees etc.