Thema 3 Zorg voor de maaltijd 2: Hoofdstuk 13

Huishouden en wonen





1 / 10
suivant
Slide 1: Diapositive
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 10 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Huishouden en wonen





Slide 1 - Diapositive

Huishouden en wonen



Thema 3: Zorg voor de maaltijd 2


Slide 2 - Diapositive

Huishouden en wonen




Thema 3: Zorg voor de maaltijd 2

H 13 Voorraadbeheer van voeding

  • Bewaren
  • Kamertemperatuur
  • Koelkast
  • Vriezer


Slide 3 - Diapositive

Wat betekent FIFO
A
First International Food Organisation
B
Five Interresting Fail Objects
C
First out First in
D
First in First out

Slide 4 - Quiz

Waar moet je op letten bij het
bewaren van producten
bij kamertemperatuur

Slide 5 - Carte mentale

Huishouden en wonen



  • Producten waar vet in zit wordt ranzig (kokejes)
  • Sommige producten verliezen hun geur en smaak (Koffie Thee)
  • Sommige producten trekken vocht aan (zout suiker)
  • levensmiddelen in glas donker bewaren
  • Levensmiddelen in blik droog bewaren
  • Fruit (behalve zacht fruit) buiten de koelkast bewaren
  • De fruitschaal niet te dicht bij bloemen zetten
  • Bewaar brood bij kamertemperatuur (of in de diepvries)

Slide 6 - Diapositive

Waar moet ik aan denken als producten in de koelkast bewaard worden?

Slide 7 - Question ouverte

Huishouden en wonen



Levensmiddelen bewaren

Aardappelen

Fruit

Groenten

Melk en melkproducten

Kaas

Margarin, vetten en olie

Eieren

Vlees en vleeswaren

Vis



Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Lien

Slide 10 - Diapositive