3.2 en 3.3: temperatuur en veranderen van fase

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Temperatuur

ijs, water en damp

Leerdoelen:

1. Je kunt de drie fasen van water herkennen in de praktijk
2. Je kunt de drie fasen waarin water kan voorkomen beschrijven met het deeltjesmodel
3. Je kunt met het deeltjesmodel verklaren waarom ijs en veel ander vaste stoffen een kristal structuur hebben

In welke fase bevindt het water zich in deze afbeelding?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

In welke fase bevindt het water zich in deze afbeelding?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

In welke fase bevindt het water op punt A zich in deze afbeelding?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

In welke fase bevindt het water op punt B zich in deze afbeelding?

1. vast
2. vloeibaar
3. gas

Wat zijn moleculen?

In welke fase bevindt stof A zich?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt stof B zich?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt stof C zich?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

Temperatuur

Leerdoelen

• Je kent onderdelen van een vloeistofthermometer

• Je weet hoe een vloeistofthermometer werkt

• Je kunt uitleggen wat het meetbereik van een thermometer is

• Je kunt een schaalverdeling in graden Celsius maken (ijken)

Leerdoelen

• Je kent onderdelen van een vloeistofthermometer

• Je kunt uitleggen hoe een vloeistofthermometer werkt

• Je kunt uitleggen wat het meetbereik van een thermometer is

• Je kunt een schaalverdeling in graden Celsius maken (ijken)

Je hoeft deze week alleen de theorie te kennen, volgende week gaan wij een thermometer ijken.

Verschillende soorten thermometers

• kwikthermometer 
• vloeistofthermometer
  
• digitale thermometer
• bimetaalthermometer
• infraroodthermometer

Verschillende soorten thermometers

• kwikthermometer 
• vloeistofthermometer
  
• digitale thermometer
• bimetaalthermometer
• infraroodthermometer

• De  onderdelen v.e. vloeistofthermometer  zijn:
• reservoir
• schaalverdeling
• stijgbuis
• vloeistof (meestal alcohol)

• De  onderdelen v.e. vloeistofthermometer  zijn:
• reservoir
• schaalverdeling
• stijgbuis
• vloeistof (meestal alcohol)
• Het meetbereik is hier van -20°C tot 120°C.

Temperatuur heeft invloed op stoffen

Als een stof uitzet, dan wordt het volume:

1. Groter
2. Kleiner

dichtheid = massa / volume
Als een stof uitzet, dan wordt de dichtheid:

1. Groter
2. Kleiner

Lees de thermometer zo
nauwkeurig mogelijk af.

Lees de thermometer zo
nauwkeurig mogelijk af.

Lees de thermometer
zo nauwkeurig mogelijk af.

Lees de thermometer zo
nauwkeurig mogelijk af.

Vloeistof in een vloeistofthermometer

00:43

Bij hoeveel graden Celsius smelt water? En bij hoeveel graden Celsius kookt water?

De vloeistof in een vloeistofthermometer krimpt als de temperatuur:

1. Stijgt
2. Daalt

Het reservoir van een vloeistofthermometer is gevuld met:

1. Water
2. Alcohol
3. Kwik

Hoe noem je de 'streepjes' en getallen op een thermometer ?

1. de meetwaardes
2. de temperatuur in graden Celsius
3. ijkwaarden
4. schaalverdeling

Huiswerk

• Maak vraag 1 t/m 6 van paragraaf 3.2 in je boek/schrift

3.3 Veranderen van Fase

Leerdoelen

• Je kunt de zes faseovergangen van stoffen benoemen
• Je kunt beschrijven hoe de faseovergangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen
• Je kunt met het deeltjesmodel verklaren hoe het komt dat de temperatuur een belangrijke rol speelt bij smelten en dampen (lees pagina 94) 

Smelten

Een vaste stof word een vloeistof.

Chocola smelten!

Verdampen

een vloeistof word een gas!

(Let op, de gas die je ziet is geen waterdamp!) 

Parfum is ook een mooi voorbeeld.

Condenseren

Een gas wordt Vloeistof!

Denk aan de spiegel in de badkamer als je gedoucht hebt

bevriezen

vloeibaar water word vast water

Denk aan ijs!

Vervluchtigen

Een vaste stof word een gas. 

Denk aan een WC blokje in de WC. 

Er wordt uit het vaste blokje een lekkere geur verspreid. 

Rijpen

Een gas wordt een vaste stof 

Denk aan de mooie witte bomen in de winter zonder dat er sneeuw is gevallen. 

Fase overgangen en het weer

Smelten

Smelten

Verdampen

Condenseren

Bevriezen

Vervluchtigen

Rijpen

1. Smelten
2. Verdampen
3. Condenseren
4. Stollen (Bevriezen)

1. Smelten
2. Verdampen
3. Condenseren
4. Stollen (Bevriezen)

Welke fase-overgang is er, wanneer je en gesmolten ijsje in de vriezer legt

1. Smelten
2. Verdampen
3. Condenseren
4. Stollen (Bevriezen)

Bij de fase-overgang
rijpen gaat water van ...

rijp

1. vast naar vloeibaar
2. gas naar vast
3. vloeibaar naar vast

Huiswerk 

Vorig les uur: van paragraaf 3.2 de opdrachten  3.2: 1 t/m 6

Dit les uur: van paragraaf 3.3 de opdrachten 1 t/m 4 + 8

Tip: voor sommige vragen moet je de tekst op pagina 94 (vanaf 'De invloed van de temperatuur') lezen.

quizlet.com

app.classkick.com