Groene retail M1 nomenclatuur opbouw

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

RETAIL THEORIE - GROENE RETAIL

Module 1. Het magazijn

Boek: DFA - fronter

Doel: Adviseert over het volledige assortiment van natuurlijke en levende producten (P4-K1-W2)

GROENE RETAIL

Branches vervagen, steeds meer bedrijven branche overstijgend/conceptstore. 

GROEN = BELANGRIJK

Groen = de trend. 

Groen in je omgeving is belangrijk, voor gezondheid, voor klimaat, voor je gevoel. 

Planten hebben naam, wetenschappelijke - en Nederlandse naam.  

Wetenschappelijke naam = Latijnse naam = wereldwijde aanduiding.

Carolus Linnaeus heeft systeem bedacht voor naamgeving plantenrijk.

NOMENCLATUUR

Benoemen planten:

- 1e naam = Geslachtsnaam (altijd met hoofdletter) 

- 2e naam = soort aanduiding (nooit met hoofdletter)

- 3e naam = cultivars = gekweekt door mensen  ('tussen aanhalingstekens, wel hoofdletters)

Rosa cultivar 'Red Naomi!' 

(kan ook geschreven worden als Rosa cv. 'Red Naomi!')

SOORTNAAM

De soortnaam zegt iets over fenotype van de plant.

Alchemilla mollis/ vrouwenmantel. Mollis staat voor zacht. 

Betula pendula / treur berk. Pendula staat voor afhangend.

                                    Hyacinthus orientalis / hyacint. 

                                    Orientalis staat voor oosterlijk. Gebied van herkomst. 

SCHRIJFWIJZE WETENSCHAPPELIJKE NAAMGEVING (1/2)

Fagus sylvatica (Beuk)

Fagus is de geslachtsnaam en begint met een hoofdletter.

sylvatica is de soortaanduiding en begint met een kleine letter.

Dit is de meest gebruikelijke manier van benoemen.

Fagus sylvatica ‘Purpurea’ (Rode beuk)

 Mensen hebben er een variëteit bijgemaakt. Dit heet cultuurvariëteit en schrijft men tussen enkelvoudige haakjes (‘). De eerste letter is een hoofdletter.

SCHRIJFWIJZE WETENSCHAPPELIJKE NAAMGEVING (2/2)

Tilia x vulgaris (Hollandse linde)

 Deze schrijfwijze geeft aan dat een kweker 2 soorten Tilia met elkaar heeft gekruist. Het kruisingsproduct wordt aangegeven door voor de nieuwe soortaanduiding x te plaatsen.

HANDIGE SITES/APPS

Websites

www.mooiwatplantendoen.nl

www.123planten.nl

Apps

pl@ntnet 

Plantsnap

Planten nemen zuurstof op en ademen CO2 uit.

1. waar
2. niet waar

waar of niet waar?
Mensen die werken in een ruimte met planten melden zich 20 % minder vaak ziek.

1. waar
2. niet waar
3. twijfel

Klopt deze schrijfwijze?

betula Pendula

1. ja
2. nee

Planten kunnen er voor zorgen dat de luchtvochtigheid van een ruimte verbeterd wordt.

1. waar
2. niet waar

Klopt deze schrijf wijze?

Hamamelis mollis

1. ja
2. nee

De Relatieve luchtvochtigheid (RV) in een ruimte is het gunstigst rond de?

1. 20 - 30 %
2. 40 - 50 %
3. 60 - 70 %
4. 80 - 100 %

PLANTEN 

Gedurende het vak groene retail zullen we ons nog meer gaan richten op fysiologische en genotypische kenmerken van het plantenrijk. 

We behandelen onder andere kamerplanten, bollen en knollen, kruiden maar ook buitenplanten. Al dan niet gecombineerd met de hoveniers. 

Na deze les, 

wil ik...

de uitleg nog 1 keer horen

meer voorbeelden krijgen

meer oefeningen maken

de leerstof thuis nog even bekijken

overgaan naar nieuwe leerstof

nog meer te weten komen over de leerstof

niet meer te weten komen over de leerstof

nog iets anders (vul de vraag op de volgende slide in)

EINDE HOOFDSTUK