7.3 Duurzame landbouw

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Programma

terugblik 

Uitleg

zelfstandig aan het werk

afsluiting

De snelgroeizalm wordt in speciale viskwekerijen gekweekt. Dit gebeurt vaak in grote baden of tanks. Snelgroeizalmen kunnen ook worden gekweekt in delen van de zee. Een net zorgt ervoor dat de zalmen niet weg kunnen. Zalmen gekweekt in baden en tanks zijn vaak gezonder dan gekweekte zalmen in de zee. → Leg uit hoe dit komt.

Niet alleen bij dieren kunnen erfelijke eigenschappen worden aangepast. Ook bij planten gebeurt dit op grote schaal. Zo waren komkommers vroeger zo krom als een banaan. Door jarenlang alleen de minst kromme komkommers met elkaar te kruisen is de rechte komkommer die we nu kennen ontstaan.
→ Hoe heet deze manier van kunstmatige selectie?

1. in-vitrofertilisatie
2. kunstmatige inseminatie
3. mutatie
4. veredeling

7.3 Duurzame landbouw

Leerdoelen

7.3.1 Je kunt de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding noemen.

7.3.2 Je kunt vormen van landbouw beschrijven waarbij minder stoffen aan het milieu worden onttrokken of toegevoegd.

Vroeger bestonden veel landbouwbedrijven uit zowel akkerbouw als veeteelt. Tegenwoordig zijn veel bedrijven gespecialiseerd. Veel bedrijven proberen voedsel te produceren op een duurzame manier.

Filmpjes

We bekijken samen de 4 filmpjes van BVJ

wat	Lezen bs 7.3 - samenvatting maken
Hoe	lees de tekst van basisstof 7.3 Maak een samenvatting - opdracht 4 in je werkboek
Hulp	1) boek & pen, zelfstandig (dus alleen in stilte)
Tijd	15 minuten

Begrippenlijst 7.3

• bio-accumulatie - Ophoping van bestrijdingsmiddelen in de voedselketen doordat ze niet of langzaam worden afgebroken.
• biologische landbouw - Vorm van landbouw waarbij er extra aandacht is voor het milieu en dierenwelzijn.
• kringlooplandbouw - Vorm van landbouw waarbij alle grondstoffen en eindproducten in de kringloop optimaal worden benut.
• niet-selectieve bestrijdingsmiddelen - Bestrijdingsmiddelen die veel soorten organismen bestrijden, ook nuttige organismen.
• pesticiden - Gewasbeschermingsmiddelen om ziekten en plagen te bestrijden.
• precisielandbouw - Vorm van landbouw waarbij elk deel van een akker precies de juiste hoeveelheden water, mest en bestrijdingsmiddelen krijgt.
• resistentie - Ongevoeligheid van een organisme voor een bestrijdingsmiddel.
• selectieve bestrijdingsmiddelen - Bestrijdingsmiddelen die alleen de schadelijke organismen bestrijden.
• verticale landbouw - Het verticaal telen van gewassen in lagen.
• vruchtwisseling - Het niet twee jaar achter elkaar verbouwen van hetzelfde soort gewas op een bepaald stuk grond.

wat	maken opdrachten bs 7.3
Hoe	lees het stukje tekst voor de vraag maak daarna de vraag
Hulp	1) boek 2) medeleerling 3 ) docent
Tijd	15 minuten ( niet af --> huiswerk)
Klaar	Opdrachten af? oefen met flitskaarten ( online )

Afsluiting 

14.3.1 Je kunt de delen van het ademhalingsstelsel van de mens noemen met hun kenmerken en functies.