Les 6 Gastvrijheid MSc 1.2. HOM

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn
1 / 33
suivant
Slide 1: Question ouverte
VoedingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 33 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 5 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn

Slide 1 - Question ouverte

Wat is GEEN type E-nummer?
A
Synthetisch E-nummer
B
Natuurlijk E-nummer
C
Natuur-identieke E-Nummer
D
Additief E-Nummer

Slide 2 - Quiz

Wat is het ADI? En waarom is er een ADI?

Slide 3 - Question ouverte

Wat betekent voor jou gastvrijheid?

Slide 4 - Question ouverte

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Vidéo

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Vidéo

Slide 24 - Vidéo

Slide 25 - Vidéo

Wat zijn kenmerken van klassiek gastheer/gastvrouwschap?

Slide 26 - Question ouverte

Welke vaste persoonlijke attributen heeft een gastheer/vrouw altijd bij zich?

Slide 27 - Question ouverte

Waarom dragen wij personeelskleding?

Slide 28 - Question ouverte

Wat houdt de term Sommelier in?

Slide 29 - Question ouverte

Wat mag een gast verwachten van een gastheer/ - vrouw?

Slide 30 - Question ouverte

Wie is er verantwoordelijk voor tafelbereidingen binnen een restaurant?

Slide 31 - Question ouverte

Wat zijn enkele benodigde intellectuele eigenschappen?

Slide 32 - Question ouverte

Wat voor impact heeft een grotere gastvrijheid van het personeel in een bedrijf?

Slide 33 - Question ouverte