2 Goederen opslag

2 Goederenopslag
1 / 15
suivant
Slide 1: Diapositive
LogistiekMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 15 diapositives, avec diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

2 Goederenopslag

Slide 1 - Diapositive

Voorraad
Onder voorraad wordt verstaan:

  • Aangekochte goederen die verder verkocht of gebruikt kunnen worden in het productieproces (grondstoffen, "basismaterialen")
  • goederen in bewerking (g.i.b.) ook wel halffabricaten genoemd ("work in process" WIP)
  • geproduceerde, afgewerkte producten, eindproducten

Slide 2 - Diapositive

Voorraad
Waarom bestaan voorraden?
Noodzakelijk omwille van onzekerheden:
  • Verschil tussen vraag en aanbod in de tijd.
  • Onzekerheid aan de aanvoerzijde (leveranciers) ⇒ voorraad grondstoffen= buffer
  • Onzekerheid in het eigen productieproces ⇒ voorraad halffabricaten
  • Onzekerheid aan de vraagzijde (wat zullen klanten wanneer nodig hebben) ⇒ voorraad eindproducten.

Slide 3 - Diapositive

Voorraad verloop

Slide 4 - Diapositive

Voorraad Kosten
  1. Bestelkosten: de kosten voor het bestellen en laten leveren van het product
  2. Voorrraadkosten: de kosten van rente,ruimte,risico
  3. Kosten van nee-verkoop: de kosten van het niet beschikbaar zijn van een van de producten

Slide 5 - Diapositive

Werk- en bulkvoorraad

werkvoorraad:
voorraad waaruit wordt gepickt
bulkvoorraad:
reservevoorraad
voordelen:
  • magazijnruimte goed benut
  • snel orderverzamelen door kortere routes
  • betere opvang schommeling in vraag en aanvoer
nadelen:
  • extra werk door aanvullen werkvoorraad
  • wachttijden door niet op tijd aanvullen werkvoorraad
  • medewerkers die elkaar in de weg lopen bij aanvullen en orderverzamelen

Slide 6 - Diapositive

Indelingscriteria voor de opslag

naar vraagfrequentie en omloopsnelheid

vraagfrequentie = aantal keren dat een artikel op een orderbon voorkomt:
opslag bij hoge vraagfrequentie: op grijphoogte of vooraan in de gang
omloopsnelheid = periode dat een artikel op voorraad ligt
opslag snellopers: op grijphoogte of vooraan in de gang


Slide 7 - Diapositive

Indelingscriteria voor de opslag

naar omzetaandeel

indeling in ABC-artikelen:

  • A-artikelen: opslag voorin
  • B-artikelen: opslag middenin
  • C-artikelen: opslag achterin
ABC-indeling is niet altijd efficiënt:
  • bij hoog omzetaandeel, maar lage vraagfrequentie.


Slide 8 - Diapositive

Indelingscriteria voor de opslag

naar assortimentssamenstelling
  • afzonderlijke magazijnruimten per assortimentsgroep
naar fysieke eigenschappen
  • Sommige goederen vereisen speciale opslag:
  • gevaarlijke stoffen
  • bijzonder grote, zware of kleine artikelen
  • kostbare goederen
  • diepvriesproducten en verse artikelen.


Slide 9 - Diapositive

Opslagcondities van goederen

Sommige goederen hebben speciale opslagcondities.

waardevolle goederen
  • vaak in apart afsluitbare ruimte
  • compartimentering: verdeling van het magazijn in verschillende ruimten van elkaar gescheiden door brand- of inbraakwerende muren en deuren
  • alleen toegankelijk voor (een beperkt deel van) personeel
  • technische maatregelen

Slide 10 - Diapositive

Opslagcondities van goederen



bederfelijke goederen:
opslag in geconditioneerde ruimten waarin de omstandigheden zijn aangepast aan de eisen van het product:
  • koelen of vriezen
  • verwarmen
  • ventileren
  • stofvrij bewaren
  • verduisteren
  • bouwtechnische eisen
goede procedures nodig voor:
  • controle temperatuur en vochtigheidsgraad
  • registratie
  • schoonmaak

Slide 11 - Diapositive

Opslagcondities van goederen
strenge regels voor de opslag van gevaarlijke stoffen vanwege:
  • verhoogd risico op brand en ontploffing
  • schadelijkheid voor de gezondheid
  • schadelijkheid voor het milieu
  • vergunning vereist:
  • procedures voor veilige opslag
  • betrouwbare voorraadadministratie
  • bouwkundige aanpassingen, zoals compartimentering
  • voldoende deskundigheid in bedrijf
calamiteitenplan

Slide 12 - Diapositive

Planning van de opslag

rekening houden met opslagafspraken

benodigde gegevens:
  • ontvangstinformatie: wat, hoeveel, hoe en wanneer
  • informatie over uitgaande orders: wat, hoeveel, wanneer
hulpmiddelen voor opslagplan:
  • WMS
  • planbord: voor kleine magazijnen


Slide 13 - Diapositive

Planning van de opslag



stappen opstellen opslagplan:
  1. Bepaal wanneer de ontvangen goederen beschikbaar zijn voor opslag.
  2. Controleer of er ruimte is op de gewenste locaties.
  3. Informeer betrokken medewerkers.

Slide 14 - Diapositive

Planning van de opslag


Opslagplan bijstellen is nodig, als:
  • ontvangsttijdstippen onbetrouwbaar zijn
  • locaties bezet zijn, terwijl planbord of systeem aangeeft dat deze vrij zijn
  • locaties vrij zijn, terwijl planbord of systeem aangeeft dat deze bezet waren
  • verkeerde goederen op een bepaalde locatie liggen

Slide 15 - Diapositive