Par 2. Bacteriën en schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Welkom!

Zitten op je eigen plek

Telefoon op stil en in je tas

Boek+schrift/chromebook op tafel

Thema 3/4 - Ordening

Thema 3/4 - Ordening

3.1 - Organismen ordenen

3.2 - Bacteriën en schimmels

3.3 - Planten

3.4 - Dieren

3.5 - Geleedpotigen en gewervelden

3.6 - Organismen determineren

4.1 - Organismen ordenen

4.2 - Bacteriën en schimmels

4.3 - Planten en dieren

4.4 - Geleedpotigen en gewervelden

4.5 - Organismen determineren

Thema 3/4 - Ordening

Paragraaf 2  - Bacteriën en schimmels

Doelen van de vorige paragraaf

Je kunt organismen indelen door te kijken naar de gemeenschappelijke kenmerken

Je kunt kenmerken noemen van de cellen van bacteriën, schimmels, planten en dieren

Je kunt uitleggen wanneer organismen tot dezelfde soort behoren

Doelen van deze paragraaf

Je kunt de kenmerken van bacteriën noemen

Je kunt de kenmerken van schimmels noemen

Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels nuttig zijn voor de mens en in de natuur (Kader: SE)

Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels schadelijk kunnen zijn voor mensen (Kader: SE)

Bacteriën

Heel klein

Drie celonderdelen

Geen celkern

Leven van voedingsstoffen in voedsel of dode dieren/planten

Voortplanting van  bacteriën

- Heel klein

- Voortplanting door celdeling

Wat hebben bacteriën niet?

1. Celwand
2. Celmembraan
3. Celkern
4. Celplasma

Bacteriën planten zich voort door middel van...

1. Eieren
2. Deling

Schimmelcel

Langwerpig

Zelfde onderdelen als plantencel (geen bladgroenkorrel)

Korte kanten aan elkaar

Lange draden (meters)

Voortplanting van schimmels

Eencellig (gisten) - door deling

meercellig - door sporen (kleine zwevende bolletjes)

Sporen aan einde van schimmeldraad of in voortplantingsorgaan (paddestoel)

Schimmels zijn altijd eencellig

1. Waar
2. Niet waar

Schimmels planten zich voort door middel van...

1. Celdeling
2. Sporen
3. Eieren

Verspreiding

Bacteriën en schimmels zijn overal

Verspreiding via contact tussen voorwerpen of mensen

Via dieren

Via water of lucht

Nuttige bacteriën en schimmels

Natuur: Breken dode resten af

Bij mensen (Kader: Biotechnologie): 

Gebruikt als antibioticum

Gebruikt om eten te maken

Klassieke biotechnologie:

• gebruik van micro-organismen bij voedselbereiding

Biotechnologie

Schadelijke bacteriën en schimmels

Voedselbederf

Ziekteverwekkers

Voedselbederf 

Wanneer  bacteriën en schimmels gaan leven op onze voedingsmiddelen kunnen ze onze voedsel bederven. 

Als je bedorven voedsel eet,  kun je er ziek van worden.  

schimmelinfectie zwemmerseczeem

bacteriële infectie 

Aan het werk

Maken: Alle opgaven 3.1+3.2 (basis) / 4.1+4.2 (kader)

Klaar? - Plus-opdrachten maken

Begrippen

Schimmeldraden

Sporen

Paddenstoel

Antibioticum

Voedselbederf

Ziekteverwekkers

Welkom!

Zitten op je eigen plek

Telefoon op stil en in je tas

Boek+schrift/chromebook op tafel

Thema 3/4 - Ordening

Thema 3/4 - Ordening

3.1 - Organismen ordenen

3.2 - Bacteriën en schimmels

3.3 - Planten

3.4 - Dieren

3.5 - Geleedpotigen en gewervelden

3.6 - Organismen determineren

4.1 - Organismen ordenen

4.2 - Bacteriën en schimmels

4.3 - Planten en dieren

4.4 - Geleedpotigen en gewervelden

4.5 - Organismen determineren

Bacteriën

Heel klein

Drie celonderdelen

Geen celkern

Leven van voedingsstoffen in voedsel of dode dieren/planten

Voortplanting van  bacteriën

- Heel klein

- Voortplanting door celdeling

Schimmelcel

Langwerpig

Zelfde onderdelen als plantencel (geen bladgroenkorrel)

Korte kanten aan elkaar

Lange draden (meters)

Voortplanting van schimmels

Eencellig (gisten) - door deling

meercellig - door sporen (kleine zwevende bolletjes)

Sporen aan einde van schimmeldraad of in voortplantingsorgaan (paddestoel)

Verspreiding

Bacteriën en schimmels zijn overal

Verspreiding via contact tussen voorwerpen of mensen

Via dieren

Via water of lucht

Nuttige bacteriën en schimmels

Natuur: Breken dode resten af

Bij mensen (Kader: Biotechnologie): 

Gebruikt als antibioticum

Gebruikt om eten te maken

Klassieke biotechnologie:

• gebruik van micro-organismen bij voedselbereiding

Biotechnologie

Voedselbederf 

Wanneer  bacteriën en schimmels gaan leven op onze voedingsmiddelen kunnen ze onze voedsel bederven. 

Als je bedorven voedsel eet,  kun je er ziek van worden.  

schimmelinfectie zwemmerseczeem

bacteriële infectie 

Poster Schimmels

Je maakt allemaal een eigen poster

Voor de poster zijn 10 punten te halen

Aan het werk

Begin met het maken van een ontwerp op A4 of A3 -> wat ga je waar neerzetten?

Zoek informatie op, gebruik de vragen op het blad

Welkom!

Zitten op je eigen plek

Telefoon op stil en in je tas

Boek+schrift/chromebook op tafel

Deze les

Begin: uitleg en start practicum

Daarna: uitvoer practicum, invullen (deel) boekje

Vervolgens: Bezig met poster

Dan: paragraaf 3+4 (basis) / 3 (kader) afmaken

Aan de slag