Productontwikkeling les 3

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 2

Productontwikkeling 2

Week 1 Stappenplan productontwerp/productontwikkeling

Week 2 Marktonderzoek, verpakking, vorm en betekenis

Week 3 Productfasen, levensstijlen, generaties

Week 4 Creativiteitstechnieken

Week 5 Succesfactoren, productevaluatie

Week 6 Herhaling lesstof, uitloop

Week 7 Eindtoets

Na deze les kun je....

• Ken je de productlevenscyclus
• Kun je uitleggen wat iedere stap in de cyclus betekent
• Weet je welke generaties er onderscheiden worden
• Kun je bij elke generatie een product voorbeeld noemen

Productlevenscyclus

1. Introductie

• Het product komt net op de markt
  
• Weinig naamsbekendheid en verkopen
  
• Investeren in marketingactiviteiten
  
• Er zijn geen of weinig concurrenten

Introductiefase

Wanneer er een nieuw product is ontwikkeld betreed het de introductiefase op het moment dat het in de markt wordt geïntroduceerd. Een product in de introductiefase realiseert nog weinig verkopen. Door de naamsbekendheid van het product te vergroten kan de verkoop van het product toenemen, waardoor het op den duur terecht komt in de groeifase. Dit brengt wel veel kosten met zich mee.

In de introductiefase heeft een product weinig/veel verkoop, hoge/lage kosten, weinig/veel reclame.

2. Groei

• Verkoopcijfers stijgen
  
• Veel mensen zijn op de hoogte van het product of dienst
  
• De concurrentie neemt toe
  
• Je dient marketingactiviteiten uit te blijven voeren
  
• De meeste winst wordt in de groeifase gemaakt
  
• Investeringen uit de introductiefase 

Groeifase

Wanneer het product door middel van uitbreiding van de naamsbekendheid in de groeifase terecht komt is het van belang de groei zo lang mogelijk door te zetten. Het product begint gedurende de groeifase rendabel te worden. Voor bepaalde producten is het verstandig om gedurende de groeifase een reclamecampagne uit te voeren gericht op herhalingsaankoop, om vaste klanten te creëren. Wanneer de maximale groei is behaald komt het product terecht in de volwassenheidsfase.

3. Volwassenheid

• Groei neemt af
  
• Winst daalt
  
• Concurrentie kan een prijzenoorlog voeren
  
• Het kan wellicht verstandig zijn om je product te innoveren en te verbeteren
  
• Marketingcampagnes blijven uitvoeren

Volwassenheidsfase

Wanneer een product zich in de volwassenheidsfase bevindt realiseert het veel verkopen en zorgt voor winst. De winst kan geïnvesteerd worden in nieuwe producten of innovatie.

Gedurende de volwassenheidsfase is het voor bepaalde producten interessant om het product te vernieuwen of innoveren, om een neergang van de verkoop tegen te gaan. Wanneer een product zich in de volwassenheidsfase bevindt is het verstandig om actiematige reclame toe te passen om het verbruik te stimuleren.

Welk product bevindt zich in deze fase?

4. Neergangsfase

• De markt is verzadigd
  
• Vraag naar het product stagneer
  
• Het product wordt alleen nog aangeboden aan de trouwe consument, maar verdwijnt gegeven moment uit de markt

Neergangsfase

Naarmate het product langer in de markt is kan de verkoop dalen, bijvoorbeeld doordat het product is verouderd of vanwege te veel concurrentie. Wanneer het product zich in de neergangsfase bevindt is het belangrijk om de levenscyclus van het product zo lang mogelijk te verlengen, omdat het product ook in de neergangsfase nog winst kan opleveren. Ook kan de verkoopdaling worden afgeremd door middel van actiematige reclame. Om een neergangsfase te voorkomen is het bij sommige producten een mogelijkheid om tijdens de volwassenheidsfase het product te vernieuwen of innoveren.

Zoek voorbeelden van producten die van de markt verdwenen zijn en waarom?

Levensstijlen

• Cocooning
• Normaal gedrag
• Leeftijdscategorieën: kinderen, pubers, starters, gezinnen, carriére, jonge senioren, senioren

Opdracht

Zoek voor elke leeftijdscategorie een product dat speciaal voor deze groep gemaakt is!

0