Nieuwe Kwalificatiedossiers

• Voorlichting
• Beroepsopleiding

Welkom

Programma

09:00- 09:15 uur binnenkomst --> bakkie

09:15 uur start vergadering kwalificatiedossiers

12:00 uur lunch brasserie

13:00 uur hervatten vergadering

15:00 uur afsluiting vergadering

15:30 uur cursus bij van Rangelrooi

Nieuwe kwalificatie dossier

• Kwalificatiedossiers zijn herzien
• Wat gaat er veranderen?
• Kans om de opleidingen opnieuw vorm te geven!!!!

Wat willen we veranderen aan
de huidige opleidingen?

Waar zijn we tevreden over binnen de bestaande opleidingen ?

Vragen

Waar lopen we tegen aan wat anders kan?

Waar worden we blij van ?

Waar loopt de student tegen aan?

Welke kansen zie je in het nieuwe kwalificatie dossier?

Welke keuzedelen willen we behouden en welke vervangen?

Opleidingen 

We gaan nu per opleiding de vragen beantwoorden.

Niveau 2 KOK <--> Foodservice

Niveau 3 Zelfstandig werkend kok

Niveau 4 

Gespecialiseerd kok <--> Cas Spijkers

Leidinggeven in de keuken

Foodservice manager 

Wat willen we met

• Leerlijnen
• Toetsen
• Leeromgeving
• Leermiddelen
• BOL &  BBL 
• Planning van de opleiding
• SLB-schap vakdocenten of ook avo docenten

Uitwerken bevindingen

Spare time vergader moment