Les 2: hoofdstuk 3: Varkens

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

 Varkens

IBS 4: Boerderij

mbo niveau 2

Leerdoelen

1. Je herkent en benoemt minimaal 5 verschillende varkensrassen

2. Je legt uit hoe de dagelijkse en periodieke verzorgende werkzaamheden van varkens uitgevoerd moeten worden

3. Je kan een varken de juiste hoeveelheid voer en water geven

4. Je kan beoordelen of het voer geschikt is voor varkens

5. Je kan een varken op de juiste wijze met oog voor dierenwelzijn hanteren en fixeren

6. Je kan verschillende huisvestingssystemen van varkens benoemen

7. Je kan aangeven welke voor- en nadelen bij de huisvestingssystemen benoemen

8. Je kan de specifieke huisvestingsbehoeften van varkens benoemen

Heb jij al ervaring met / kennis van varkens?

Ja

Een klein beetje

Nee

Eigenschappen 

- Omnivoor
- Man: Beer
- Vrouw: Zeug
- Jong: Big
- Zeug die nog nooit geworpen

 heeft: Gelt

- Gecastreerde beer: Borg
- Groepsdier, in de natuur meerdere 

zeugen met biggen, 1 beer.

- Schemerdier

Waarom worden varkens gehouden?

01:50

Hoeveel tijd voor de bevalling gaat de zeug naar de kraamstal?

1. 7 dagen
2. 10 dagen
3. 3 weken
4. 4 weken

04:29

Waarom is het voeren van keukenafval bij wet verboden?

Wat is een gesloten bedrijf?
Noem ook een voordeel hiervan.

Bedrijfstypes

• Vermeerderingsbedrijf
• Vleesvarkensbedrijf
• Gesloten bedrijven

Vermeerderingsbedrijf

- Diergroepen

Gelten

Zeugen

1 of 2 beren

Biggen tot 25 kilogram (beren/borgen en gelten)

- Wat gebeurt er op deze bedrijven?

Huisvestingssystemen

- Dekstal

- Drachtige zeugenstal

- Kraamstal

- Speenafdeling

- Vleesvarkensstal

00:50

Wat is een 'berige' zeug?

1. een mannetjes varken
2. een varken wat niet vruchtbaar is
3. een oud varken
4. een varken wat op dat moment bronstig is

03:08

Hoe oud zijn de biggen als ze 'gespeend' worden?

1. 1,5 week
2. 4 weken
3. 7 weken
4. 4 maanden

03:38

Bij hoeveel kilo lichaamsgewicht gaan biggen naar een vleesvarkensbedrijf?

1. 4 kilo
2. 8 kilo
3. 10 kilo
4. 25 kilo

Waar houden zeugenhouders zich mee bezig?

00:24

Bij hoeveel kilo lichaamsgewicht gaan vleesvarkens naar de slacht?

1. 10 kg
2. 25 kg
3. 100 kg
4. 125 kg

Dagelijkse verzorging

• Voeren
  
• Water geven
  
• Exterieurverzorging (poetsen) / automatische borstel
  
• Mesten
  
• Monitoren (dagelijkse controle)
• Aandacht geven
  
• Weidegang geven (indien dit op het bedrijf gewenst is)
• Modderbad mogelijkheden (indien gewenst)                                                                                                 (verwijdert parasieten en dode huidschilfers & voorkomt uitdroging van de huid)

Waaruit bestaat het voer van onze productievarkens?

Voeren

- echte onmivoren!

- melk (biggen tot 4 weken) - biggenkorrels - zeugenbrok 

- Hoeveelheid afhankelijk van leeftijd, gewicht, ras en lichaamsbeweging en eigenschappen (vleesvarken, zeug, zoekbeer etc.)

Benoem periodieke werkzaamheden
bij varkens.

Periodieke verzorging

• Stal volledig schoonspuiten met hoge druk spuit en eventueel ontsmetten
  
• Vaccineren
  
• Ontwormen
  
• Klauwen bekappen
  
• Varkens verplaatsen naar juiste stal
• Biggen behandelen. 

Biologisch varkensbedrijf

• Vrije uitloopmogelijkheden.
• Varkens mogen niet behandeld worden met antibiotica.
• Meestal kunnen wroeten in stro.
• Sommige zelfs een modderpoel. 

Body Condition Score

Aan de slag!