4.1 Stoffen veranderen

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Deze les:

* nieuw hoofdstuk

* waarop wordt je getoetst?

* uitleg bij 4.1 

Start periode 2

Wat waren de regels ook alweer?

• Niet eten en drinken (alleen slokje water).
  
• Tijdens uitleg stil en opletten.
  

Nieuwe regeltjes 

• Tijdens uitleg geen mobiel en ipads. Tijdens zelfstandig werken mag je een muziekje. Geen andere zaken doen op je telefoon of ipad. 
  
• Bij binnenkomst boeken op tafel en tassen op de grond (en dat doet bijna iedereen al :) !). 
  

Vooruitblik P2

Hoofdstuk 4:

• Verschillende typen reacties
• Moleculen bestaan uit atomen
• reactievergelijkingen opstellen

Reactievergelijkingen zijn heel erg belangrijk!

Toetsmomenten in P2

• SO elementen en moleculen
• SO reactievergelijkingen
• Toets over hoofdstuk 4
• Inleveren van je werkboek ter controle (telt als SO)

Doelen van deze les:

• Je kent het verschil tussen een fase-overgang en een chemische reactie
• Je kent het verschil tussen een ontleding en een verbranding
• Je kunt een reactieschema van een reactie opstellen

Wat weet je al?

• alle stoffen bestaan uit moleculen
  
• stofeigenschappen 
• bij een chemische reactie veranderen stoffen blijvend
  
•  reactieschema maken
  

Reactieverschijnselen

Waar je aan kunt zien dat er een reactie plaatsvindt:

veranderen van kleur, geur, smaak

ontstaan van rook, gassen, licht, warmte

 Wat zijn stofeigenschappen?

• geur, kleur, smaak
  


• dichtheid
• brandbaarheid
• smeltpunt
• kookpunt
• oplosbaarheid in water 
• hardheid

Hoe herken je een chemische reactie?

Door één of meerdere reactieverschijnselen waar te nemen EN verandering van stofeigenschappen:​

Kleurverandering                                           ​Ontstaan van gasbelletjes​

Knal​                                                                       Lichtflits​

Vuur                                                                      Rook​

Warmte​                                                               Geur​

ontleden - verbranden?

Als er maar 1 beginstof is en er is toch een reactie: ONTLEDEN

Als er 2 beginstoffen zijn en 1 is zuurstof: VERBRANDEN.

Bij een verbranding ontstaan verbrandingsproducten.

Reactieschema maken:

• Zet een streep onder elke stof die je in de vraag tegenkomt
• Zet de beginstoffen vóór de pijl en de reactieproducten ná de pijl
• Laat al het andere weg (knallen, vlammen, lichtflitsen, stank..)

Aan de slag

Werkboek B opgaven 1 t/m 14