Gezond eten les 1

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g
• Leerjaar 2

BIOLOGIE

Aventurijn

Leerjaar 1&2

 Gezond eten

Je leert over:

- eetgewoonten

- voedingsstoffen

- voedingsmiddelen

- voedingsvezels

- over hoe je gezond eten kiest.

Gezond eten??? Waarom?

Wat vind je lekker om te eten

Wat vind je lekker én is ook gezond

Eetgewoonten

Wat je gewend bent te eten, hoe je dat doet en wanneer je dat doet:

• Afhankelijk van je eigen voorkeur
• Afhankelijk van je cultuur
• Afhankelijk van het land waar je woont

Voedingsmiddel

Iets wat je eet of drinkt

Voedingsstoffen

In elk voedingsmiddel zitten voedingsstoffen

koolhydraten, eiwitten, vetten, vitaminen, mineralen, voedingsvezels en water. 

Voedingsstoffen

In elk voedingsmiddel zitten voedingsstoffen

https://schooltv.nl/video-item/waar-in-mijn-eten-vind-ik-energie-calorien-vetten-koolhydraten-en-eiwitten

Voedingsmiddel of voedingsstof
Croissantje

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof?
appel

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen

Voedingsvezel is GEEN voedingsstof, ​

maar wel belangrijk om je darmen goed te laten werken

Taak	Voedingsstof
Bouwstoffen	Eiwitten, mineralen, vetten, water
Beschermende stoffen	Vitaminen, mineralen
Energierijke stoffen	Koolhydraten, vetten

Gezond eten

Belangrijk om verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen

Gevarieerd eten

Schijf van vijf

Wat eet jij per dag? 

Schijf van vijf

npokennis.nl

0

Voedingsstoffen

Voedingsvezel is GEEN voedingsstof, ​

maar wel belangrijk om je darmen goed te laten werken

Taak	Voedingsstof
Bouwstoffen	Eiwitten, mineralen, vetten, water
Beschermende stoffen	Vitaminen, mineralen
Energierijke stoffen	Koolhydraten, vetten

Je eerste les biologie

We hebben het gehad over:

- eetgewoonten

- voedingsstoffen

- voedingsmiddelen

- voedingsvezels

- over hoe je gezond eten kiest.