3.3 "veranderen van fase" + BK 6.1 en 6.6

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo, havo
• Leerjaar 2

hst 3.3  "veranderen van fase"

Planning BK                                        

Demo practicum

Startopdracht

Uitleg verschillen water

Zelfstandig werken.

Planning                                               

Demo practicum

Herhaling vorige paragraaf

Faseovergangen

 deeltjes model

Zelfstandig werken 

Leerdoelen

• Je kunt de zes fase-overgangen van stoffen benoemen en beschrijven.
• Je kunt beschrijven hoe de fase-overgangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen.
• Je kunt uitleggen waarom je haren sneller drogen als je een föhn gebruikt.

Wie was de uitvinder van de thermometer

1. Newton
2. Einstein
3. Celcius
4. Frankenstein

hoeveel graden is het op de thermometer?

1. 0 graden
2. 2 graden
3. -2 graden
4. -7 graden

Onderdelen van een thermometer

In welk onderdeel van de Thermometer zit de vloeistof?

1. Reservoir
2. Schaalverdeling
3. Display
4. Stijgbuis

Deeltjesmodel

• Elke stof bestaat uit moleculen
  
• Elke stof zijn eigen soort moleculen
• Moleculen bewegen altijd
• Hoe hoger de temperatuur hoe snelle moleculen bewegen
• Moleculen trekken elkaar aan 
• Er zit niets tussen de moleculen

Vaste stoffen

• de moleculen van een vaste stof bewegen wel maar blijven op dezelfde plaats, vaste stoffen hebben een eigen vorm
• Hebben een eigen volume
• kunnen moeilijk samengedrukt of vervormd worden
• onderlinge aantrekkingskracht tussen moleculen is groot

Vloeistoffen

• Moleculen trekken elkaar nog wel aan maar door de hogere snelheid ontsnappen ze wel aan de aantrekkingskracht van een bepaald deeltje maar worden dan weer gevangen/vastgehouden door een ander deeltje.
  
• Ze kunnen op een andere plek in de stof terecht komen
  
• Heeft een eigen volume
• Heeft geen eigen vorm

Gassen

• Moleculen bewegen zo snel dat ze niet meer aan elkaar vast blijven zitten
• Ze mengen zich met andere (gas)moleculen
• Hebben geen eigen vorm
• Hebben geen eigen volume

Faseovergang

Bij een faseovergang veranderen de moleculen niet. 

Alleen de aantrekkingskrachten tussen de moleculen veranderen.

Fase-overgangen

3.3 Veranderen van fasen

Opdrachten maken

Wat: lees paragraaf 3.3 en maak de opdrachten 1 t/m 12

Hoe: Je mag overleggen binnen je groepje, muziek mag in!   

Hulp: Boek, vraag je buur of steek je vinger op.   

Tijd:  20 minuten 

Uitkomst:

• Je kunt de zes fase-overgangen van stoffen benoemen en beschrijven.
  
• Je kunt beschrijven hoe de fase-overgangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen.

Klaar?: Nakijken